ماذا أطلب في Song Sichuan Cuisine؟

يشتهر أكثر ببط بكين، خصوصًا البط المشوي لمدة 42 يومًا الذي يصفه المراجعون بأنه مميز بقشرته المقرمشة ولحمه الطري. كما تحظى أطباق سيتشوان مثل مابو توفو، ودجاج كونغ باو، والهامور النمر المسلوق الحار بإشادة متكررة لما فيها من نكهة جريئة وتقنية جيدة.

يوصي المراجعون غالبًا ببط بكين، ومابو توفو، ونودلز دان دان، والضلوع البقرية القصيرة، وطبق السلطعون المميز. ومن الأطباق الأخرى التي تُذكر بإيجابية: كاو شوى جي، وفوجي فيبان، والدمبلنغ، ومانغو ساغو، مع ملاحظة أن الطعام لذيذ ومقدَّم بشكل جميل.

تُوصف الأجواء بأنها مريحة، أنيقة، ومفروشة بذوق، مع خدمة منتبهة وسريعة. وهي مناسبة للمجموعات واجتماعات العمل أو العائلة، كما أن الأطباق الكبيرة مثل البط، والشوربة، والسمك تكون مناسبة خصوصًا إذا كان معك أربعة أشخاص على الأقل.

نعم، يقول كثير من المراجعين إن الأسعار معقولة أو حتى معقولة جدًا بالنسبة لمطعم حاصل على نجمة ميشلان. ويذكر بعضهم أن السعر مرتفع مقارنة بالأماكن العادية، لكنه يظل مستحقًا مقابل الجودة، وطريقة التقديم، والخدمة.

قد يكون العشاء مزدحمًا، ويوصي المراجعون بالحجز أو الوصول مبكرًا، حوالي الساعة 5 مساءً، إذا كنت تريد الدخول بسهولة من دون انتظار. وذكر أحد التقييمات أن الوصول عند 6:30 مساءً أدى إلى انتظار نحو 45 دقيقة، بينما كانت الحجوزات مقبولة حتى 6:30 مساءً قبل الوقوف في الطابور خارجًا.

نعم. عادةً تتوفر أماكن كثيرة لركن السيارات.

نعم، Song Sichuan Cuisine مناسب للأطفال.