ماذا أطلب في Khiva Moon؟

يشتهر Khiva Moon أكثر بالبلوف، وهو طبق الأرز الأوزبكي التقليدي، والذي يقول المراجعون إنه يستحق الانتظار حتى لو استغرق تحضيره نحو ساعة. كما يشيد الناس باستمرار بالنودلز الخضراء، وشيفيت أوشي، والنسخ النباتية من الأطباق الأوزبكية وأطباق خيوة.

الأطباق الأكثر توصية هي البلوف، والنودلز الخضراء، وشيفيت أوشي، والكباب، والشيشليك، والسلطات مثل سلطة الملفوف والباذنجان. كما يذكر المراجعون الزلابية المشكلة، وزلابية السبانخ والقرع، وسمك الشبوط المشوي بوصفها طلبات مميزة.

يُوصف الجو بأنه غير رسمي، ومريح، وهادئ، مع فناء خارجي مغطى وطاولات طعام أوزبكية خشبية تقليدية. وهو مناسب لمن يتناولون الطعام وحدهم، وللمجموعات، وللسياح الذين يريدون وجبة هادئة في منطقة المدينة القديمة في خيوة.

يصف المراجعون الطعام بأنه بسعر معقول، ويقولون إن الحصص وطريقة التقديم تجعله ذا قيمة جيدة. وقد ذُكر أن درسًا عمليًا في طهي البلوف كان بسعر 150,000 سوم أوزبكي، أي نحو 10 يورو للشخص، شاملًا الوجبة والسلطة والماء.

قد يستغرق البلوف نحو ساعة للتحضير، ويقول المراجعون إن الانتظار يستحق ذلك لأن الطبق يكون جيدًا جدًا. وإذا أردت زيارة أكثر سلاسة، يذكر بعض الضيوف أيضًا أن الغداء والعشاء كلاهما مناسبان، مع توفر الجلوس في الخارج لوجبة مريحة.

نعم. يتوفر موقف سيارات مجاني في الشارع.

نعم، يوفّر Khiva Moon خيارات نباتية.

نعم، يقدّم Khiva Moon طعامًا حلالًا.

نعم، Khiva Moon مناسب للأطفال.