ماذا أطلب في Emmas Dream Kitchen؟

يشتهر أساسًا بقائمة التذوق من ٩ أطباق وتنسيق النبيذ، مع إبراز متكرر للرنّة والهلبوت والتارتار والسلمون مع الشبت. كما يذكر الضيوف الأطباق الصغيرة والشروحات التفصيلية لكل طبق، ما يجعل التجربة تبدو موجّهة بعناية لا متعجلة.

يوصي المراجعون غالبًا بالرنّة المشوية أو المقدمة، والهلبوت، والتارتار، وشوربة اليوم، بما فيها شوربة كريمية بالجمبري. ومن الأطباق الأخرى التي أُشير إليها بإيجابية السلمون مع الشبت، واللحوم الباردة المحلية، وصيد اليوم الذي وُصف بأنه مطهو بإتقان.

يُوصف الجو بأنه حميم، ودافئ، ورومانسي، وعصري، وراقي، مع مساحة صغيرة ومقاعد بار يستخدمها كثير من الضيوف عندما لا تتوفر الحجوزات. ويبدو مناسبًا للأزواج، ومن يتناول الطعام بمفرده، والزوار الذين يرغبون في عشاء طويل ومهتم مع خدمة على الطاولة وإرشاد في اختيار النبيذ.

مستوى الأسعار kr 1,000+، لذا فهو وجبة راقية وليس خيارًا اقتصاديًا. يقول المراجعون إن قائمة التذوق الطويلة وتنسيق النبيذ والخدمة المتنبهة تجعل السعر مستحقًا، خاصةً لمناسبة خاصة أو عشاء لا يُنسى في وسط ترومسو.

نعم، يُنصح بالحجز بشدة وأحيانًا يكون مطلوبًا، خاصةً لقائمة التذوق في الطابق العلوي، ويمكن أن يمتلئ البار بسرعة خلال العشاء. تذكر عدة مراجعات أن بعض الضيوف جلسوا في البار دون حجز، لكنها تشير أيضًا إلى أن المطعم صغير جدًا وأن الحجز المسبق هو الخيار الأكثر أمانًا.