ماذا أطلب في Ganjin Shokudo؟

يشتهر أساسًا بالكونجي والعصيدة، خاصةً وجبات العصيدة مع الإضافات المختلفة، إضافةً إلى نودلز دان دان الحارة ورامن النباتي. ويذكر المراجعون مرارًا المرق الكريمي، والقوام الجيد، والعدد الكبير غير المعتاد من الخيارات النباتية الصرفة المعلّمة بوضوح.

أكثر الأصناف الموصى بها هي نودلز دان دان الحارة، ورامن تانتان النباتي، والعصيدة مع الإضافات، وزلابية التوفو. كما يذكر المراجعون حليب الصويا بجوز الهند، وبودينغ التوفو النباتي مع شراب الماتشا، وكرات الأرز أو كعك الأرز كإضافات أو أطباق جانبية جيدة.

الأجواء غير رسمية وهادئة، مع أماكن جلوس جميلة جدًا، ومكان يذكر فيه الناس شحن أجهزتهم والجلوس للانتعاش. وهو مناسب لتناول الطعام منفردًا، كما أن الجلسات والداخل المريحين يناسبان أيضًا المجموعات الصغيرة التي تريد وجبة هادئة.

يتراوح السعر بين 1,000 و2,000 ين، ويصف المراجعون الحصص بأنها سخية مقابل الجودة. كما يذكر الناس أن الأطباق النباتية الصرفة ووجبات الفطور تستحق التجربة لأن الخيارات كثيرة والطعام مُعد بعناية.

الفطور متاح من الساعة 9 صباحًا، لكن أحد المراجعات يذكر أن خيارات الفطور ليست سوى ثلاثة، لذا فالقائمة الصباحية أصغر من الغداء. ويذكر المراجعون العصيدة، والبان كيك، ومشروبات الصويا بجوز الهند، لكن لا يُقدَّم القهوة.

نعم، يقدّم غانجين شوكودو خيارات نباتية صرفة.