ماذا أطلب في Chungchosoo Mulhoe؟

يشتهر أكثر بالمولهو، وهو حساء السمك النيئ البارد الذي يأتي مع ساشيمي طازج وخضروات ومرق بارد لذيذ. كما يبرز المراجعون سوندي الإسكويـد والنسخ المغطاة بالأبالون كأطباق مميزة، خصوصًا لأن المأكولات البحرية طازجة والمرق ليس حارًا بشكل مفرط.

أكثر الأصناف توصيةً هي المولهو، وسوندي الإسكويـد، وعصيدة الأبالون، وحساء بلح البحر. كما يذكر المراجعون بيبمباب السلطعون، وبيبمباب الأبالون، وقنفذ البحر النيئ، ويقول عدة أشخاص إن عصيدة الأبالون والمولهو يستحقان التجربة بسبب المكونات الطازجة والحصص الكبيرة.

المطعم مبنى كبير ومزدحم، وقد تبدو منطقة الطعام مكتظة في أوقات الذروة، لكنه يوصف بأنه نظيف ومريح وفعّال. يحب الضيوف إطلالات البحيرة والبحر، خاصة من المقاعد القريبة من النوافذ، كما أن المكان مناسب للعائلات والمجموعات والمسافرين الذين يريدون وجبة ذات إطلالة جميلة.

الأسعار متوسطة بالنسبة للمنطقة، مع أطباق مثل عصيدة الأبالون بسعر 16,000 وون كوري، وحساء بلح البحر 15,000 وون كوري، وسوندي الإسكويـد 14,000 وون كوري، وحساء المأكولات البحرية البارد لشخصين بسعر 48,000 وون كوري. يقول المراجعون إنه قد يبدو مرتفعًا في البداية، لكن حجم الحصص والمأكولات البحرية الطازجة والجودة تجعل السعر يستحقه بمعايير سوكشو.

يقول عدة مراجعين إن الوصول قبل الغداء بقليل أو نحو الساعة 5:30 مساءً يساعد على تجنب الطابور وزيادة فرصة الحصول على مقعد عند النافذة المطلة على البحيرة. يزدحم المطعم بشكل خاص في عطلات نهاية الأسبوع وخلال أوقات الوجبات الرئيسية، لكن الطابور عادةً ما يتحرك بسرعة.