ماذا أطلب في Brasserie Zedel؟

يشتهر Brasserie Zedel بطبخ البرasserie الفرنسي الكلاسيكي في أجواء قبو آرت ديكو لافتة، خاصة أطباق مثل شوربة البصل، الستيك بصلصة الفلفل، ستيك هاشيه مع البطاطس المقلية، بيف بورغينيون، والقواقع. ويذكر المراجعون مرارًا التصميم الداخلي التاريخي الجميل والموسيقى الحية كجزء من التجربة، وليس الطعام فقط.

يبرز المراجعون غالبًا شوربة البصل، شوربة الكراث الباردة، الستيك بصلصة الفلفل، ستيك هاشيه مع البطاطس المقلية، بيف بورغينيون، أرجل الضفادع بالزبدة والثوم، الإسكالوب الغراتان، وتارت التفاح. كما يُشار إلى الخبز والزبدة، بالإضافة إلى قائمة الـ set menu وخيارات prix fixe، باعتبارها خيارات ذات قيمة جيدة.

يوصف الجو بأنه تاريخي، رومانسي، عصري، وفاخر، مع ديكور آرت ديكو لافت وموسيقى حية. وهو مناسب لعشاء ما قبل المسرح، أو الغداء مع العائلة أو الأصدقاء، أو تناول الطعام بمفردك، وغالبًا ما يذكر المراجعون أن القاعة تشعرهم كأنهم عادوا إلى زمن آخر.

نطاق الأسعار هو 20–70 جنيهًا إسترلينيًا، ويقول عدة مراجعين إن قائمة الـ set menu أو وجبة الـ prix fixe من ثلاثة أطباق تقدّم قيمة ممتازة مقابل الجودة والأجواء. كما يذكر الناس أن الطعام والخبز والخدمة اليقظة تبرر التكلفة، خصوصًا لوجبة قبل المسرح في وسط لندن.

يُنصح بالحجز للإفطار المتأخر والغداء والعشاء، والمطعم يذكر حتى أن الحجز مطلوب في بعض الحالات. ويشير المراجعون تحديدًا إلى الزيارات قبل المسرح وأوقات الوجبات المزدحمة، لذا فإن الحجز المسبق هو الأسلم لتجنب التأخير، خاصة إذا أردت وجبة سريعة قبل عرض قريب.

نعم. يتوفر موقف سيارات مدفوع في الشارع، لكن من المعتاد صعوبة العثور على مكان.

نعم، Brasserie Zedel يقدّم خيارات نباتية بحتة.