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Peruvian restaurant en Paterson, New Jersey
¿Qué debería pedir en D'Carbon River?
Qué pedir
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🥇
Margaritas de coco Coco Margaritas
Recomendadas varias veces como una bebida favorita para el happy hour, elogiadas por ser excelentes y estar preparadas especialmente bien.
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🥈
Pargo a lo macho Pargo A Lo Macho
Destacado específicamente como un plato delicioso que ofreció una experiencia gastronómica increíble.
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🥉
Calamares Calamari
Mencionados como una opción habitual del happy hour y parte de un pedido recurrente favorito.
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4
Pollo a la brasa con papas Pollo A La Brasa Con Papas
Elogiado como un clásico peruano con pollo a la brasa y papas fritas; descrito como una apuesta segura.
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5
Choros a la chalaca Choros A La Chalaca
Calificado como delicioso y señalado específicamente como un plato destacado que vale la pena pedir.
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6
Lomo saltado Lomo Saltado
Mencionado como fresco, sabroso y generoso en porción, y un reseñista dijo que lo pediría más seguido.
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7
Arroz chaufa Arroz Chaufa
Descrito como el mejor de la zona, lo que lo convierte en uno de los platos más recomendados del restaurante.
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8
Pichanguitas
Incluidas en un conjunto de platos muy recomendados por ser deliciosos y auténticos.
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9
Ceviche mixto Mixed Ceviche
Recomendado junto con otros favoritos por su sabor auténtico y su buena calidad general.
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10
Pollo a la brasa Spit Roasted Chicken
Elogiado por ser excelente y jugoso, con sabor casero y porciones grandes.
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11
Bife de falda Skirt Steak
Destacado como excelente y jugoso, parte de los platos elogiados por su sabor casero auténtico.
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12
Chicha morada Chicha Morada
Mencionada positivamente como una bebida deliciosa que acompañaba bien la comida.
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13
Pisco sours Pisco Sours
Recomendados como una buena opción de bebida, mencionados positivamente en las reseñas.
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14
Ají Aji
Elogiado por ser siempre sabroso y siempre picante, lo que lo convierte en un acompañamiento favorito.
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15
Ensalada Salad
Recomendada porque el aderezo se describe como la estrella: ácido, fresco y sabroso.
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16
Maracuyá Maracuya
Mencionado positivamente como un jugo de maracuyá sabroso.
Detalles
Horario
| Lunes | 11:30 AM to 10 PM |
|---|---|
| Martes | 11:30 AM to 10 PM |
| Miércoles | 11:30 AM to 10 PM |
| Jueves | 11:30 AM to 10 PM |
| Viernes | 11:30 AM to 12 AM |
| Sábado | 11 AM to 12 AM |
| Domingo | 11 AM to 11 PM |
Acerca de D'Carbon River
Lugar informal de servicio en mostrador para clásicos peruanos como pollo asado, ceviche y churrasco.
Servicios
Service options
- Outdoor seating
- Delivery
- Onsite services
- Takeout
- Dine-in
Highlights
- Fast service
- Great beer selection
- Great cocktails
- Great wine list
- Live music
- Serves local specialty
Popular for
- Lunch
- Dinner
- Solo dining
Accessibility
- Wheelchair accessible entrance
- Wheelchair accessible parking lot
- Wheelchair accessible restroom
- Wheelchair accessible seating
Offerings
- Alcohol
- Beer
- Cocktails
- Comfort food
- Happy hour drinks
- Hard liquor
- Healthy options
- Late-night food
- Quick bite
- Small plates
- Wine
Dining options
- Brunch
- Lunch
- Dinner
- Catering
- Counter service
- Dessert
- Seating
- Table service
Amenities
- Bar onsite
- Restroom
Atmosphere
- Casual
- Cozy
- Trendy
Crowd
- Family-friendly
- Groups
- Tourists
Planning
- Accepts reservations
Payments
- Credit cards
- Debit cards
- NFC mobile payments
Children
- Good for kids
- High chairs
- Kids' menu
Parking
- Free parking lot
- Free street parking
- On-site parking
- Paid parking lot
- Usually plenty of parking
Preguntas frecuentes
¿Por qué es conocido D'Carbon River?
Es especialmente conocido por el pollo a la brasa y el arroz chaufa, y los reseñistas también destacan el lomo saltado, el ceviche mixto y el churrasco. La gente menciona repetidamente que la comida sabe auténtica, llega fresca y viene en porciones que pueden alcanzar para más de una comida.
¿Qué platos se recomiendan más en D'Carbon River?
Los reseñistas suelen recomendar más el pollo a la brasa, el arroz chaufa, el lomo saltado, el ceviche mixto y las pichanguitas, y también aparecen Choros a La Chalaca y el bife de falda en las etiquetas de reseñas. Los platos de marisco reciben grandes elogios por su frescura, mientras que el chaufa y el pollo destacan por ser sabrosos y llenadores.
¿Cómo es el ambiente en D'Carbon River?
El restaurante se describe como informal, acogedor y moderno, con música en vivo y un ambiente animado acompañado por música. Parece adecuado tanto para grupos como para quienes comen solos, y los reseñistas mencionan que funciona bien para una fiesta grande de 9 personas, así como para pedidos regulares para llevar.
¿D'Carbon River ofrece buena relación calidad-precio y cuál es su rango de precios?
D'Carbon River tiene un precio de $$, y los reseñistas dicen que las porciones son de decentes a generosas, con un pedido de lomo saltado descrito como suficiente para el almuerzo y la cena. Esa combinación de precio medio, servicio rápido y platos abundantes lo hace parecer una buena relación calidad-precio para comida peruana en Paterson.
¿Qué tan concurrido se pone D'Carbon River y cuándo conviene ir?
Los reseñistas señalan que puede llenarse los jueves por la noche, así que las horas punta de la cena pueden significar un local más concurrido. El restaurante acepta reservas, lo que podría ayudar si quieres evitar esperar mesa.
¿Hay estacionamiento disponible en D'Carbon River?
Sí. Estacionamiento gratuito en el local, estacionamiento gratuito en la calle, estacionamiento en el establecimiento, estacionamiento de pago en el local; por lo general hay bastante estacionamiento disponible.
¿D'Carbon River es adecuado para niños?
Sí, D'Carbon River es adecuado para niños.