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Barbecue restaurant en St. Louis, Missouri
¿Qué debería pedir en Sugarfire Smoke House?
Qué pedir
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🥇
Brisket
El brisket es elogiado repetidamente como de los mejores que han probado, descrito como perfectamente cocido, cortado en rebanadas gruesas, suave al punto de deshacerse en la boca y lleno de sabor. Muchos reseñistas lo destacaron como un imprescindible, mencionando a menudo su excelente sabor ahumado y la variedad de salsas que lo complementan.
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🥈
Ribs
Las costillas reciben múltiples menciones positivas por ser sabrosas, jugosas y bien ahumadas. Aunque algunos las encontraron un poco secas o duras, la mayoría de las reseñas las recomiendan mucho, destacando su auténtico estilo BBQ de St. Louis y su cocción perfecta.
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🥉
Pulled Pork
El pulled pork se recomienda con frecuencia por ser jugoso, excelente y sabroso. Varios reseñistas lo señalan como uno de sus favoritos y lo elogian por su sabor ahumado y su textura húmeda.
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4
Fried Green Tomato Sandwich
Este sándwich se destaca como una opción vegetariana sobresaliente, descrita como perfectamente ejecutada, con un gran equilibrio entre tomates fritos, mayonesa, queso y coleslaw, lo que la convierte en una «lotería de sabores» en cada bocado.
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5
Cornbread with Honey Butter
El cornbread se recomienda como increíble y como una de las guarniciones favoritas, especialmente cuando está disponible antes de agotarse, elogiado por su sabor y por acompañar muy bien los platos de BBQ.
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6
Mac and Cheese
El mac and cheese se describe como ridículamente cremoso y un gran favorito entre las guarniciones, mencionado a menudo junto con el brisket y otras carnes BBQ.
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7
BBQ Pork Nachos
Los nachos de cerdo BBQ se recomiendan por lo deliciosos que son, por el cerdo perfectamente cocido y por su gran sabor ahumado, señalados como un plato imprescindible.
Detalles
Horario
| Lunes | 11 AM to 8 PM |
|---|---|
| Martes | 11 AM to 8 PM |
| Miércoles | 11 AM to 8 PM |
| Jueves | 11 AM to 8 PM |
| Viernes | 11 AM to 9 PM |
| Sábado | 11 AM to 9 PM |
| Domingo | 11 AM to 8 PM |
Acerca de Sugarfire Smoke House
Cadena local de BBQ de estilo sureño que sirve costillas, salmón, brisket cheesesteaks, batidos con alcohol y más.
Servicios
Service options
- Outdoor seating
- Curbside pickup
- No-contact delivery
- Delivery
- Onsite services
- Takeout
- Dine-in
Highlights
- Fast service
- Great dessert
- Serves local specialty
Popular for
- Lunch
- Dinner
- Solo dining
Accessibility
- Wheelchair accessible entrance
- Wheelchair accessible parking lot
- Wheelchair accessible restroom
- Wheelchair accessible seating
Offerings
- Alcohol
- Beer
- Cocktails
- Coffee
- Comfort food
- Hard liquor
- Quick bite
- Small plates
Dining options
- Lunch
- Dinner
- Catering
- Counter service
- Dessert
- Seating
Amenities
- Bar onsite
- Restroom
Atmosphere
- Casual
- Trendy
Crowd
- College students
- Groups
- Tourists
Planning
- Usually a wait
Payments
- Credit cards
- Debit cards
- NFC mobile payments
Children
- Good for kids
- High chairs
- Kids' menu
Parking
- Paid parking lot
- Paid street parking
Pets
- Dogs allowed outside
Preguntas frecuentes
¿Por qué es conocido Sugarfire Smoke House?
Sugarfire Smoke House es mejor conocido por su brisket y sus costillas, especialmente el brisket dip y el brisket ahumado y tierno que los reseñistas comparan favorablemente con el barbecue de Texas. Los clientes también mencionan con frecuencia el pulled pork, el pavo ahumado y las salsas de la casa como parte de lo que lo hace destacar.
¿Qué platos se recomiendan más en Sugarfire Smoke House?
Los reseñistas suelen recomendar más el brisket, las costillas, el pulled pork, el pavo ahumado y los burnt ends, junto con guarniciones como cornbread con honey butter, mac and cheese, frijoles al horno y okra frita. La sopa de brisket y el brisket dip también aparecen como opciones memorables, y varias personas mencionan las salsas como un gran complemento.
¿Cómo es el ambiente en Sugarfire Smoke House?
El ambiente se describe como informal y moderno, con pedidos en el mostrador, servicio estilo cafetería y un ambiente animado que puede llenarse. Parece funcionar bien para grupos, turistas, estudiantes universitarios y comensales solos, y los reseñistas señalan una vibra divertida con música y servicio rápido.
¿Sugarfire Smoke House ofrece buena relación calidad-precio y cuál es el rango de precios?
El rango de precios es de $10 a $20, y los reseñistas suelen decir que las porciones son lo bastante generosas como para no poder terminarlo todo. Muchos comentarios lo presentan como una buena relación calidad-precio por la cantidad de brisket, costillas, guarniciones y salsas que recibes, especialmente porque la comida se sirve rápido y caliente.
¿Cuánto hay que esperar en Sugarfire Smoke House?
Normalmente hay que esperar, y algunas reseñas mencionan filas hasta la puerta o a lo largo de la cuadra, especialmente en horas de mucha afluencia. Aun así, la gente repite que la fila avanza muy rápido y que llegan al mostrador en minutos.
¿Hay estacionamiento disponible en Sugarfire Smoke House?
Sí. Hay estacionamiento de pago en lote y estacionamiento de pago en la calle.
¿Sugarfire Smoke House es apto para niños?
Sí, Sugarfire Smoke House es bueno para niños.
