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Que commander
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🥇
장어튀김 (Anago Tendon)
Souvent mentionné comme un plat incontournable, apprécié pour l’absence d’odeur de poisson, sa texture tendre à l’intérieur et sa pâte croustillante à l’extérieur. Il se vend souvent très vite, signe de sa grande popularité.
-
🥈
와타텐동 (Wata Tendon)
Recommandé pour sa portion généreuse et sa très bonne qualité. Les clients ont apprécié l’assaisonnement équilibré de la sauce et le contraste agréable entre le croustillant et le moelleux des tempuras.
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🥉
에비텐동 (Ebi Tendon)
Mentionné en particulier par des clients qui ont ajouté un œuf onsen et l’ont apprécié avec des boissons assorties. Il est mis en avant comme un savoureux plat de tempura de crevettes.
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4
텐동 (Tendon - général) 텐동 (Tendon - general)
Les plats de tendon du restaurant sont globalement très appréciés pour leurs tempuras croustillantes mais moelleuses, leurs sauces savoureuses bien équilibrées et les accompagnements qui réduisent le côté gras, ce qui les rend très satisfaisants et dignes de l’attente.
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5
Melon Soda 멜론소다 (Melon Soda)
Recommandée comme boisson sucrée et rafraîchissante qui accompagne bien les plats de tendon.
Détails
Horaires
| Lundi | 12:30 to 2:30 PM, 5:30 to 8:30 PM |
|---|---|
| Mardi | 12 to 2:30 PM, 5:30 to 8:30 PM |
| Mercredi | 12 to 2:30 PM, 5:30 to 8:30 PM |
| Jeudi | 12 to 2:30 PM, 5:30 to 8:30 PM |
| Vendredi | 12 to 2:30 PM, 5:30 to 8:30 PM |
| Samedi | 12 to 2:30 PM, 5:30 to 8:30 PM |
| Dimanche | 12 to 2:30 PM, 5:30 to 8:30 PM |
À propos de 와타요업
와타요업 est un restaurant japonais situé à Galma-dong, Seo-gu, Daejeon, connu comme un spécialiste du tendon. Les avis louent à plusieurs reprises les tempuras croustillantes, l’harmonie entre le riz et la sauce, ainsi qu’un assaisonnement bien maîtrisé qui ne laisse pas de sensation lourde. Les prix se situent entre 10 000 et 20 000 ₩, ce qui est souvent jugé relativement abordable. En revanche, le nombre de places est limité et l’attente est fréquente, donc il y a de fortes chances de devoir patienter à midi et le soir.
Services
Service options
- Dine-in
Popular for
- Lunch
- Dinner
Offerings
- Alcohol
- Beer
Dining options
- Lunch
- Dinner
- Table service
Amenities
- Bar onsite
- Restroom
Atmosphere
- Casual
- Trendy
Crowd
- College students
- Family-friendly
- Tourists
Planning
- Usually a wait
Payments
- Credit cards
- Debit cards
- NFC mobile payments
Parking
- Usually difficult to find a space
Questions fréquentes
Pourquoi 와타요업 est-il connu ?
Il est surtout connu pour le tendon, en particulier l’Anago Tendon et le Wata Tendon. Les avis soulignent que les tempuras ne sont pas gras et que la sauce sur le riz a un bon umami, ce qui fait de l’association tempura-riz le point fort de l’établissement.
Quels sont les plats les plus recommandés chez 와타요업 ?
Le Wata Tendon, l’Ebi Tendon avec un œuf onsen ajouté, et l’Anago Tendon sont souvent recommandés. La Melon Soda et le yuzu highball sont aussi mentionnés, et l’anguille est particulièrement appréciée pour son absence d’odeur de poisson et sa tendreté.
Quelle est l’ambiance chez 와타요업 ?
Le restaurant a un petit intérieur de style japonais avec une cuisine ouverte, ce qui permet de voir directement la préparation des tempuras et la mise en place du riz et de la sauce. Il y a peu de places, surtout au comptoir, donc on peut y manger seul, mais l’ambiance reste décontractée et convient aussi à une sortie entre amis ou en famille.
Le rapport qualité-prix de 와타요업 est-il bon ?
Les prix vont de 10 000 à 20 000 ₩, et les avis disent souvent que la qualité est bonne malgré un prix pas très élevé. Il est possible de demander du riz et de la sauce en supplément, et la bière pression est mentionnée à 2 000 ₩ pour un petit verre, ce qui rend le repas très satisfaisant.
Quand vaut-il mieux aller chez 와타요업 et comment est l’attente ?
Il y a souvent de l’attente même à l’heure du déjeuner en semaine, et une file peut se former vers la fin de la pause. Comme il n’y a qu’environ 10 places, le restaurant peut vite afficher complet, donc il vaut mieux prendre un ticket d’attente à l’avance ou viser une heure un peu plus tardive.
Is parking available at 와타요업?
Yes. Usually difficult to find a space is available.
