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Barbecue restaurant à Brookings, South Dakota
Que dois-je commander chez Backyard BBQ ?
Que commander
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🥇
Porc effiloché Pulled Pork
Le porc effiloché est souvent loué pour être juteux, savoureux et délicieux, avec ou sans sauce BBQ. Il est mentionné à plusieurs reprises comme un plat phare et un favori dans les sandwichs et les menus combinés.
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🥈
Brisket
Le brisket est remarqué pour son goût fumé et sa tendreté, et reçoit des commentaires positifs sur sa saveur et sa qualité, y compris l’approbation d’un amateur de viande fumée exigeant.
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🥉
Travers de porc Ribs
Les travers de porc sont fortement recommandés : frais, bien assaisonnés, charnus, juteux, fumés et d’une tendreté qui se défait à la fourchette, au point d’être qualifiés des meilleurs travers BBQ de l’État.
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4
Mac and cheese Mac and Cheese
Le mac and cheese est apprécié parce qu’il est délicieux et constitue un accompagnement favori, avec une mention particulière d’une version épicée qui renforce son attrait.
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5
Frites de patates douces Sweet Potato Fries
Les frites de patates douces sont régulièrement décrites comme parfaitement frites, bien assaisonnées et comme un accompagnement populaire qui se marie très bien avec les sandwichs au porc effiloché.
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6
Ailes Wings
Les ailes ont connu une nette amélioration en qualité, avec une peau croustillante, une viande tendre et une cuisson parfaite, passant de « correctes » à un niveau supérieur et fortement recommandées pour les visites de retour.
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7
Poulet effiloché Pulled Chicken
Le poulet effiloché est présenté comme un favori personnel, avec des portions généreuses et savoureuses dans le pain, apprécié avec le porc effiloché comme un excellent choix.
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8
Haricots cuits au four Baked Beans
Les haricots cuits au four sont mentionnés à plusieurs reprises comme un excellent accompagnement, souvent servis avec les viandes BBQ et appréciés pour leur qualité.
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9
Salade de pommes de terre Potato Salad
La salade de pommes de terre est recommandée comme un accompagnement savoureux, appréciée avec le pain de maïs et les viandes, et remarquée pour sa bonne saveur.
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10
Pain de maïs Cornbread
Le pain de maïs, bien qu’occasionnellement jugé un peu sec, reste recommandé pour son goût, surtout servi avec du beurre et du miel.
Détails
Horaires
| Lundi | 11 AM to 7:30 PM |
|---|---|
| Mardi | 11 AM to 7:30 PM |
| Mercredi | 11 AM to 7:30 PM |
| Jeudi | 11 AM to 7:30 PM |
| Vendredi | 11 AM to 8 PM |
| Samedi | 11 AM to 8 PM |
| Dimanche | Fermé |
À propos de Backyard BBQ
Backyard BBQ est un restaurant de barbecue à Brookings, dans le Dakota du Sud, qui sert du barbecue, des plats réconfortants, de la bière et du vin. Les avis louent régulièrement le brisket, le porc effiloché, les travers de porc, les ailes et les viandes fumées, ainsi que le service rapide et le personnel amical. Le restaurant est décontracté, populaire pour le déjeuner, le dîner et les repas en solo, et propose aussi la vente à emporter, le drive-in, le service sur place et la restauration. Les prix se situent entre 10 $ et 20 $, et les avis mentionnent souvent un bon rapport qualité-prix pour des portions copieuses et des repas de groupe.
Services
Service options
- No-contact delivery
- Drive-through
- Onsite services
- Takeout
- Dine-in
Highlights
- Fast service
- Sports
Popular for
- Lunch
- Dinner
- Solo dining
Accessibility
- Wheelchair accessible entrance
- Wheelchair accessible parking lot
- Wheelchair accessible restroom
- Wheelchair accessible seating
Offerings
- Alcohol
- Beer
- Comfort food
- Quick bite
- Wine
Dining options
- Lunch
- Dinner
- Catering
- Dessert
- Seating
Amenities
- Bar onsite
- Gender-neutral restroom
- Restroom
Atmosphere
- Casual
Crowd
- College students
- Family-friendly
- Groups
- Tourists
Payments
- Credit cards
- Debit cards
- NFC mobile payments
Children
- Good for kids
- High chairs
- Kids' menu
Parking
- Free parking lot
- Free street parking
- Paid parking lot
- Usually plenty of parking
Questions fréquentes
Pour quoi Backyard BBQ est-il connu ?
Backyard BBQ est surtout connu pour son brisket, son porc effiloché et ses travers de porc, en particulier pour la saveur fumée et la sauce BBQ au bourbon. Les avis mettent aussi en avant les ailes et les viandes fumées comme des plats remarquables, plusieurs notant des travers qui se détachent à la fourchette et un brisket tendre.
Quels plats sont les plus recommandés chez Backyard BBQ ?
Les plats les plus recommandés sont le brisket, le sandwich au porc effiloché ou le menu combiné au porc effiloché, les travers de porc et les ailes. Les avis mentionnent aussi le pain de maïs, le mac and cheese, les frites de patates douces, la salade de chou, les haricots cuits au four et les spaghettis BBQ comme excellents accompagnements ou ajouts.
Quelle est l’ambiance chez Backyard BBQ ?
L’ambiance est décontractée et confortable, avec une odeur de fumoir, de la musique blues et un volume suffisant pour discuter. L’endroit semble bien convenir aux groupes, aux repas en famille et aux déjeuners en solo, et les avis indiquent que la salle se remplit rapidement à l’ouverture.
Backyard BBQ offre-t-il un bon rapport qualité-prix ? Quelle est la fourchette de prix ?
Backyard BBQ est proposé entre 10 $ et 20 $, et les avis décrivent les portions comme généreuses et satisfaisantes pour le prix. Les gens mentionnent des assiettes combinées, des repas en famille avec beaucoup de viande et de petits pains, ainsi que des repas jugés valables grâce à la taille et à la qualité des portions.
Le service est-il rapide chez Backyard BBQ ?
Le service est souvent décrit comme rapide et efficace, même pour de grands groupes comme un dîner de travail de 15 personnes. Les avis notent aussi que l’endroit peut se remplir rapidement à l’ouverture, donc le déjeuner peut être un moment chargé.
Y a-t-il un parking chez Backyard BBQ ?
Oui. Parking gratuit, stationnement gratuit dans la rue, parking payant, il y a généralement beaucoup de places de stationnement disponibles.
Backyard BBQ est-il adapté aux enfants ?
Oui, Backyard BBQ est adapté aux enfants.
