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Québécois restaurant à Québec City, Quebec
Que dois-je commander chez Restaurant La Buche ?
Que commander
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🥇
Poulet et gaufres Chicken and Waffles
Mentionné plusieurs fois comme un plat phare, salué pour son équilibre parfait entre sucré et épicé, avec des ajouts originaux comme une sauce caramel épicée et des bleuets qui rehaussent la saveur.
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🥈
Truite fumée Smoked Trout
Fortement recommandée en entrée comme en plat principal ; appréciée pour son délicieux mariage avec du fromage de chèvre et des légumes verts, et citée comme un favori par plusieurs critiques.
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🥉
Soupe à l’oignon française French Onion Soup
Souvent mise en avant comme l’un des meilleurs plats, certains critiques affirmant qu’elle dépasse les versions françaises traditionnelles, ce qui en fait un incontournable.
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4
Crêpes à la truite Trout Crepes
Recommandées spécialement au brunch, avec des commentaires positifs sur l’association de saveurs qui a surpris et ravi les clients.
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5
Poutine
Décrite comme faite maison et gourmande, avec une sauce riche mais délicate, ce qui en fait un plat québécois réconfortant et authentique apprécié des clients.
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6
Tourtière québécoise Quebec Shepherd’s Pie
Remarquée pour sa viande excellente, tendre et savoureuse, accompagnée d’un ketchup aux fruits spécial, ce qui en fait un plat principal mémorable.
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7
Rôti de Cochon (longe de porc glacée à l’érable) Rôti de Cochon (Maple-Glazed Pork Loin)
Mentionné positivement pour sa saveur et comme faisant partie d’une expérience culinaire québécoise traditionnelle.
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8
La Boulette à Mamie (boulette de viande de grand-maman) La Boulette à Mamie (Granny’s Meatball)
Recommandée aux côtés d’autres plats traditionnels, appréciée pour son goût et sa préparation authentique.
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9
Soupe aux pois Pea Soup
Mentionnée dans le cadre d’une dégustation lors d’une tournée gourmande et bien appréciée, contribuant à une expérience de cuisine locale authentique.
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10
Fèves au lard Fèves au Lard
Suggérées comme accompagnement très recommandé pour le brunch, remarquées pour leur qualité et leur attrait traditionnel.
Détails
Horaires
| Lundi | 8 AM to 9:30 PM |
|---|---|
| Mardi | 8 AM to 9:30 PM |
| Mercredi | 8 AM to 9:30 PM |
| Jeudi | 8 AM to 10 PM |
| Vendredi | 8 AM to 10 PM |
| Samedi | 8 AM to 10 PM |
| Dimanche | 8 AM to 9:30 PM |
À propos de Restaurant La Buche
Cabane à sucre servant une cuisine québécoise et des cocktails dans un espace rustique et original, avec des murs en pierre.
Services
Service options
- Outdoor seating
- Onsite services
- Takeout
- Dine-in
Highlights
- Great beer selection
- Great cocktails
- Great coffee
- Great wine list
- Live music
Popular for
- Breakfast
- Lunch
- Dinner
- Solo dining
Accessibility
- Wheelchair accessible restroom
Offerings
- Alcohol
- Beer
- Cocktails
- Coffee
- Hard liquor
- Late-night food
- Private dining room
- Small plates
- Vegetarian options
- Wine
Dining options
- Breakfast
- Brunch
- Lunch
- Dinner
- Catering
- Counter service
- Dessert
- Seating
- Table service
Amenities
- Bar onsite
- Restroom
- Wi-Fi
- Free Wi-Fi
Atmosphere
- Casual
- Cozy
- Historic
- Trendy
Crowd
- College students
- Family-friendly
- Groups
- LGBTQ+ friendly
- Tourists
- Transgender safespace
Planning
- Brunch reservations recommended
- Lunch reservations recommended
- Reservations required
- Dinner reservations recommended
- Accepts reservations
Payments
- Credit cards
- Debit cards
- NFC mobile payments
Children
- Good for kids
- High chairs
- Kids' menu
Parking
- Free street parking
- Paid parking lot
- Paid street parking
- Usually difficult to find a space
Pets
- Dogs allowed outside
Questions fréquentes
Pour quoi Restaurant La Buche est-il connu ?
Il est connu pour sa cuisine réconfortante québécoise, notamment des plats comme les crêpes, les omelettes, la truite fumée, le poulet et gaufres, et la longe de porc glacée à l’érable. Les critiques soulignent aussi les desserts à l’érable et l’expérience locale authentique à Québec.
Quels plats sont les plus recommandés au Restaurant La Buche ?
Les critiques recommandent souvent les crêpes, l’omelette, le poulet et gaufres, la truite fumée, la soupe à l’oignon française et le Rôti de Cochon, ou longe de porc glacée à l’érable. La soupe aux pois, la tire d’érable, les crêpes à la truite et La Boulette à Mamie reviennent aussi comme choix mémorables.
Quelle est l’ambiance du Restaurant La Buche ?
L’ambiance est chaleureuse, décontractée, historique et un peu originale, avec une décoration de style chalet, des murs en pierre, des bois de cerf, des skis et d’autres touches artistiques. Elle convient bien aux groupes et aux familles grâce aux grandes tables, mais les critiques disent aussi que cela fonctionne pour dîner seul ou pour un repas spécial.
Le Restaurant La Buche offre-t-il un bon rapport qualité-prix, et quelle est la fourchette de prix ?
La fourchette de prix est de 20 à 40 CA$, et les critiques disent souvent que les portions sont généreuses pour le prix. Plusieurs clients ont estimé que la nourriture et le service valaient l’attente, surtout pour un brunch complet ou un dîner à Québec.
Faut-il réserver au Restaurant La Buche ?
Oui, les réservations sont fortement recommandées et parfois décrites comme nécessaires, surtout pour le brunch et le dîner. Les critiques mentionnent de longues files aux heures de pointe, tandis qu’une personne a noté qu’en venant entre 16 h et 17 h 30, c’est parfois plus calme.
Y a-t-il un stationnement au Restaurant La Buche ?
Oui. Stationnement gratuit dans la rue, stationnement payant, stationnement payant dans la rue, il est généralement difficile de trouver une place.
Le Restaurant La Buche propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, Restaurant La Buche propose des options végétariennes.
Le Restaurant La Buche est-il adapté aux enfants ?
Oui, Restaurant La Buche est adapté aux enfants.
