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何を頼む
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🥇
北京ダック Peking Duck
看板料理として何度も挙げられており、パリッとした皮が口の中でとろけること、柔らかくジューシーな肉、手作りソースとの味のバランスの良さが高く評価されています。目の前でダックを切り分ける演出も魅力の一つです。北京で最高、または最高クラスの北京ダックだと考える人も多くいます。
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🥈
ナスの醤油煮 Braised Brinjal
ダックの代わりに頼むおいしい一品として勧められており、味の良さが強調され、ダックと一緒にぜひ試すべき料理として挙げられています。
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🥉
チェリーフォアグラ Cherry Foie Gras
チョコレートトリュフを思わせる風味に、うま味のあるアクセントが加わった興味深い組み合わせで、独特で印象に残る料理とされています。
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4
海老のソテー Pan Fried Prawn
新鮮でジューシーと評され、グリーンチェリートマトの酸味が添えられて、さっぱりとした対比になっています。
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5
シーソルトレモン和牛 Sea Salt Lemon Wagyu
口の中でとろけるおいしさと表現され、海塩、カフィアライムの葉、レモネードのパールが牛肉の脂をうまく中和しています。
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6
燕の巣とマンゴー、ポメロのデザート Bird's Nest Mango Pomelo Dessert
食事の締めにとてもおいしく、満足感のあるデザートとして挙げられています。
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7
鴨骨のコラーゲンスープ Collagen Soup made from Duck Bones
食べ終わったあとの鴨の骨をおいしく活用した一品として評価され、食事全体の満足度を高めています。
詳細
営業時間
| 月曜日 | 11 AM to 10 PM |
|---|---|
| 火曜日 | 11 AM to 10 PM |
| 水曜日 | 11 AM to 10 PM |
| 木曜日 | 11 AM to 10 PM |
| 金曜日 | 11 AM to 10 PM |
| 土曜日 | 11 AM to 10 PM |
| 日曜日 | 11 AM to 10 PM |
北京大董について
北京大董は北京・東城区にある中華料理店で、北京ダックとローストダックの提供で最もよく知られています。口コミでは、パリッとした皮、柔らかな肉、目の前での切り分け演出に加え、丁寧な接客と清潔で静かな店内も一貫して高く評価されています。高級でトレンド感のある店として紹介され、ランチとディナーを提供し、予約推奨、価格帯は¥500以上です。
設備
Service options
- Delivery
- Takeout
- Dine-in
Highlights
- Great tea selection
- Great wine list
Popular for
- Lunch
- Dinner
Accessibility
- Wheelchair accessible entrance
- Wheelchair accessible restroom
- Wheelchair accessible seating
Offerings
- Alcohol
- Beer
- Cocktails
- Coffee
- Hard liquor
- Small plates
- Wine
Dining options
- Lunch
- Dinner
- Dessert
- Seating
- Table service
Amenities
- Restroom
Atmosphere
- Cozy
- Trendy
- Upscale
Crowd
- Groups
- Tourists
Planning
- Dinner reservations recommended
- Accepts reservations
Payments
- Credit cards
- Debit cards
- NFC mobile payments
Children
- Good for kids
- High chairs
よくある質問
北京大董は何で知られていますか?
北京ダックとローストダックで最もよく知られており、特にパリッとした皮と、口の中でとろけると評される柔らかな肉が挙げられます。目の前でのダックの切り分けや、丁寧な盛り付けも体験の一部として言及されています。
北京大董で特におすすめの料理は何ですか?
最もおすすめなのは北京ダックまたはローストダック、鴨骨スープ、ナスの醤油煮、カリフラワー、カニ、そして燕の巣とマンゴー、ポメロのデザートです。ダック以外では、チェリーフォアグラと海老のソテーも特に印象的だとされています。
北京大董の雰囲気はどんな感じですか?
静かで非常に清潔、モダンで洗練されていて、居心地がよく高級感があるとされています。特に、フォーマルなダック中心の食事をテーブルサービスで楽しみたいグループや観光客に向いているようです。
北京大董はコスパが良いですか?価格帯はどのくらいですか?
価格は高めで、表示価格は¥500以上です。ある利用者はローストダック1羽で¥398だったと述べています。口コミでは、ダックの質とサービスに見合う価値があるとする声が多い一方、ダック以外の料理はそれほど印象に残らないという意見もあります。
北京大董はいつ訪れるのがよいですか?
ディナーは予約推奨で、ランチとディナーの両方で人気があります。口コミでは、最初にダックが提供されるため、看板料理からすぐに始められるようにしておくとよいとも指摘されています。
北京大董は子ども連れに向いていますか?
はい、北京大董は子ども連れに向いています。