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Southeast Asian restaurant en Sydney, New South Wales
¿Qué debería pedir en The Malaya?
Qué pedir
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🥇
Berenjena estilo Szechuan Szechuan Eggplant
Destacada varias veces por su gran sabor y sus sabores intensos; los reseñadores la califican como un plato imprescindible.
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🥈
Langostinos con sal y pimienta Salt and Pepper Prawns
Mencionados varias veces como favoritos por ser adictivos, sabrosos y uno de los platos por los que la gente vuelve.
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🥉
Ternera con pimienta negra Black Pepper Beef
Recomendada por su textura tierna y su sabor robusto y bien especiado, y los reseñadores la destacan como uno de los platos más sobresalientes.
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4
Brochetas de satay de pollo Chicken Satay Skewers
Elogiadas en las reseñas como un plato recomendado, señaladas por ser sabrosas y parte de una selección muy apreciada de platos malayos llenos de sabor.
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5
Escampi con sal y pimienta Salt and Pepper Scampi
Frecuentemente destacada como una opción principal, incluyendo menciones de que debe pedirse con antelación y de que fue uno de los platos más memorables de la comida.
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6
Roti canai Roti Canai
Recomendado como parte del banquete y elogiado por combinar bien con las salsas ricas y los curris.
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7
Langostinos Assam Assam Prawns
Señalados como uno de los platos destacados en la reseña del banquete por su sabor vibrante y su buen resultado entre los platos de marisco.
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8
Curry de ternera cocinado con coco y rendang Coconut Beef Rendang
Elogiado por su ternera tierna y un perfil de sabor muy agradable, lo que lo convierte en una variante de rendang muy apreciada.
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9
Pato lemak crujiente Crispy Lemak Duck
Recomendado por estar muy bueno y formar parte de una experiencia gastronómica general muy agradable.
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10
Otak-otak Otak-Otak
Destacado por su preparación aromática, picante y sabrosa de pescado envuelto, lo que lo convierte en un plato sobresaliente para quienes disfrutan de sabores intensos del Sudeste Asiático.
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11
Nasi goreng Nasi Goreng
Elogiado por estar perfectamente sazonado y ser sabroso, ganándose un lugar entre los platos más destacados del restaurante.
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12
Char kway teow Char Kway Teow
Recomendado por su sabor ahumado salteado al wok y su textura suave y bien lograda.
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13
Pudin de sagú Sago Pudding
Mencionado como un postre reconfortante, con un final cremoso y ligeramente dulce que impresionó a los reseñadores.
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14
Curry de ternera Malaya Beef Malaya Curry
Señalado como un favorito que los reseñadores «no pueden dejar pasar», lo que sugiere que es un curry muy adictivo y memorable.
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15
Rollitos primavera de cangrejo y langostino Crab and Prawn Spring Rolls
Elogiados por ser deliciosos y memorables, y los reseñadores los recomiendan específicamente como un entrante destacado.
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16
Langostinos con miel Honey Prawns
Mencionados como tan buenos que la familia pidió uno extra para los adultos, lo que muestra un gran entusiasmo por el plato.
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17
Prawn sambol Prawn Sambol
Señalado por su sabor intenso, aunque un reseñador opinó que dependía mucho de la pasta de gambas; aun así, se mencionó entre los curris auténticos del restaurante.
Detalles
Horario
| Lunes | 12 to 2:30 PM, 5:30 to 9 PM |
|---|---|
| Martes | 12 to 2:30 PM, 5:30 to 9 PM |
| Miércoles | 12 to 2:30 PM, 5:30 to 9 PM |
| Jueves | 12 to 2:30 PM, 5:30 to 9:30 PM |
| Viernes | 12 to 2:30 PM, 5:30 to 9:30 PM |
| Sábado | 12 to 2:30 PM, 5:30 to 10 PM |
| Domingo | Cerrado |
Acerca de The Malaya
Cocina malaya clásica en un espacio contemporáneo con un gran balcón y vistas al puerto.
Servicios
Service options
- Takeout
- Dine-in
Highlights
- Great cocktails
- Great wine list
Popular for
- Lunch
- Dinner
- Solo dining
Accessibility
- Wheelchair accessible entrance
- Wheelchair accessible restroom
- Wheelchair accessible seating
Offerings
- Alcohol
- Beer
- Cocktails
- Coffee
- Happy hour drinks
- Happy hour food
- Hard liquor
- Private dining room
- Small plates
- Vegan options
- Vegetarian options
- Wine
Dining options
- Lunch
- Dinner
- Dessert
- Seating
- Table service
Amenities
- Bar onsite
- Restroom
Atmosphere
- Romantic
- Trendy
- Upscale
Crowd
- Family-friendly
- Groups
- Tourists
Planning
- Lunch reservations recommended
- Reservations required
- Dinner reservations recommended
- Accepts reservations
Payments
- Credit cards
- Debit cards
- NFC mobile payments
Children
- High chairs
Parking
- Paid parking garage
- Paid street parking
Preguntas frecuentes
¿Por qué es conocido The Malaya?
The Malaya es conocido sobre todo por la comida malaya, especialmente el rendang de ternera, la laksa y los langostinos con sal y pimienta. Los reseñadores también destacan los curris ricos, las brochetas a la parrilla y el entorno junto al puerto, y señalan que la comida está llena de sabor y que las vistas de Darling Harbour mejoran la experiencia.
¿Qué platos se recomiendan más en The Malaya?
Entre los platos más recomendados están el rendang de ternera, la laksa, los langostinos o el escampi con sal y pimienta, las brochetas de satay de pollo, los rollitos primavera de cangrejo y langostino y la berenjena estilo szechuan. Los reseñadores también mencionan el roti con salsa de curry de pato, la ternera con pimienta negra y los langostinos kapitan como destacados, y muchos señalan porciones generosas y sabores equilibrados.
¿Cómo es el ambiente en The Malaya?
The Malaya tiene un ambiente luminoso, espacioso y elegante, con balcón y vistas al agua, y los reseñadores describen la nueva ubicación en la ciudad como un entorno de primer nivel y refinado. Es adecuado para parejas, grupos y cenas de trabajo, con una atmósfera que funciona bien para almorzar o cenar después del trabajo en el CBD.
¿The Malaya ofrece buena relación calidad-precio y cuál es el rango de precios?
El rango de precios es de A$40 a A$140, y los reseñadores dicen que está en el tramo alto, pero que se justifica por la calidad de los ingredientes, la presentación y el servicio. Los menús fijos y las comidas tipo banquete pueden ser abundantes; un grupo señaló que un menú fijo de siete platos los dejó muy saciados.
¿The Malaya tiene buenas vistas y conviene reservar con antelación?
Sí, muchos reseñadores mencionan asientos en el balcón y vistas de Darling Harbour o George Street, especialmente para comidas semiprivadas y al aire libre en días cálidos. Se recomiendan reservas tanto para almuerzo como para cena, y el restaurante también indica que son obligatorias.
¿Hay estacionamiento disponible en The Malaya?
Sí. Hay aparcamiento de pago en garaje y aparcamiento de pago en la calle.
¿The Malaya tiene opciones vegetarianas?
Sí, The Malaya ofrece opciones veganas.