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Peruvian restaurant à Coral Gables, Florida
Que dois-je commander chez CVI.CHE 105 - Coral Gables ?
Que commander
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🥇
Ceviche Ganador
Souvent salué pour sa saveur phénoménale et sa fraîcheur, le Ceviche Ganador est mis en avant par plusieurs avis comme un incontournable, avec des notes d’agrumes vives et une épice parfaitement équilibrée.
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🥈
El del Barrio (Ceviche)
Mentionné aux côtés du Ganador comme phénoménal, ce ceviche se distingue par son goût délicieux et sa qualité, ce qui en fait un favori des clients.
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🥉
Pulpo Entero
Recommandé pour sa portion généreuse et son goût incroyable, ce grand plat de poulpe est parfait à partager et a été décrit comme incroyable par des clients.
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4
Gyozas
Reconnu pour être très bien exécuté, les gyozas sont une entrée populaire appréciée pour leur qualité et leur saveur.
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5
Lomo Saltado Tradicional
Fortement recommandé comme plat principal remarquable, ce plat traditionnel est salué pour sa préparation authentique et ses portions satisfaisantes.
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6
Risotto Lomo Saltado
Version inventive d’un classique, ce risotto a été apprécié et présenté comme un plat incontournable.
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7
Pargo Entero
Le vivaneau rouge entier est célébré pour son goût délicieux et sa grande taille de portion, ce qui en fait un plat principal mémorable.
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8
Jaleon Imperial
Recommandé comme un plat incontournable, il est loué pour ses saveurs uniques et sa préparation soignée.
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9
Chaufa Rice
Mentionné comme un excellent accompagnement pour d’autres plats, ce riz est apprécié pour son goût et sa texture.
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10
Flambeed Scallops
Signalées comme une entrée favorite, les coquilles Saint-Jacques flambées sont mises en avant pour leur goût délicieux et leur présentation.
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11
Nigiri Scallops
Mentionnées précisément pour leur perfection, les nigiris aux coquilles Saint-Jacques sont une option sushi vivement recommandée.
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12
Lobster Ceviche Combo
Ce plat préparé à table offre plusieurs saveurs uniques et est salué pour sa fraîcheur et sa présentation créative.
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13
Veal Heart Appetizer
Décrit comme un incontournable pour compléter le repas, cet amuse-bouche est recommandé pour son goût distinctif et sa qualité.
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14
Surf and Turf Roll
Recommandé comme un excellent rouleau de sushi, apprécié pour ses ingrédients frais et son exécution soignée.
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15
Truffle and Scallop Roll
Mis en avant pour sa combinaison de saveurs incroyable et sa qualité, ce rouleau est un favori des amateurs de sushi.
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16
Tuna Roll (Acevichado)
Salué comme excellent même consommé sans sauce soja ni wasabi, montrant le talent du chef sushi et la fraîcheur des ingrédients.
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17
Ceviche Classico
Qualifié d’incontournable par un avis, ce ceviche classique est reconnu pour ses ingrédients frais et ses notes d’agrumes éclatantes.
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18
Anticucho Filet
Recommandé comme une entrée incontournable, notée pour sa grande saveur et sa qualité.
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19
Trilogy Mousse Dessert
Fortement recommandé pour les groupes, ce dessert est jugé largement digne d’être commandé pour finir le repas sur une note sucrée.
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20
Ribeye Steak
Mentionné pour sa saveur riche et sa texture tendre, le ribeye est un plat principal populaire apprécié des clients.
Détails
Horaires
| Lundi | 11:30 AM to 10:30 PM |
|---|---|
| Mardi | 11:30 AM to 10:30 PM |
| Mercredi | 11:30 AM to 10:30 PM |
| Jeudi | 11:30 AM to 10:30 PM |
| Vendredi | 11:30 AM to 12 AM |
| Samedi | 12 PM to 12 AM |
| Dimanche | 12 to 10 PM |
À propos de CVI.CHE 105 - Coral Gables
CVI.CHE 105 - Coral Gables est un restaurant péruvien à Coral Gables, en Floride, situé dans le complexe de l’hôtel Lowe’s, en face de la place Ponce de Leon. La carte est vaste et comprend du ceviche, des sushis, des petites assiettes, du riz et des risottos, du poulpe grillé, du bar, de la sangria et des cocktails Pisco Sour. Les avis saluent régulièrement la fraîcheur et la saveur des plats, l’attention et la gentillesse du personnel, ainsi que l’atmosphère accueillante. L’établissement est décrit comme cosy, romantique, tendance et haut de gamme, avec service le midi et le soir, réservations recommandées.
Services
Service options
- Outdoor seating
- Delivery
- Onsite services
- Takeout
- Dine-in
Highlights
- Fast service
- Great cocktails
- Great dessert
- Great wine list
- Serves local specialty
Popular for
- Lunch
- Dinner
- Solo dining
Accessibility
- Wheelchair accessible entrance
- Wheelchair accessible parking lot
- Wheelchair accessible restroom
- Wheelchair accessible seating
Offerings
- Alcohol
- Beer
- Cocktails
- Coffee
- Comfort food
- Happy hour drinks
- Hard liquor
- Healthy options
- Private dining room
- Small plates
- Wine
Dining options
- Brunch
- Lunch
- Dinner
- Dessert
- Seating
- Table service
Amenities
- Bar onsite
- Restroom
Atmosphere
- Cozy
- Romantic
- Trendy
- Upscale
Crowd
- Groups
- Tourists
Planning
- Lunch reservations recommended
- Dinner reservations recommended
- Accepts reservations
Payments
- Credit cards
- Debit cards
- NFC mobile payments
Children
- High chairs
- Kids' menu
Parking
- Free street parking
- Paid parking lot
- Paid street parking
- Usually plenty of parking
- Valet parking
Pets
- Dogs allowed inside
- Dogs allowed outside
Questions fréquentes
Pour quoi CVI.CHE 105 - Coral Gables est-il connu ?
Il est surtout connu pour son ceviche, en particulier le ceviche primé que les avis recommandent explicitement de demander, ainsi que pour le ceviche aux crevettes frites et le ceviche mixte de fruits de mer. Les clients mentionnent aussi les boissons Pisco Sour et l’excellent service du restaurant, ce qui explique sa popularité comme adresse péruvienne à Coral Gables.
Quels sont les plats les plus recommandés chez CVI.CHE 105 - Coral Gables ?
Les avis mettent régulièrement en avant le trio de ceviche ou la sélection de ceviche, le ceviche aux crevettes frites, le poulpe grillé et les linguine au pesto du chef. D’autres plats cités positivement incluent les riz et risottos, le nigiri aux coquilles Saint-Jacques et le ceviche mixte de fruits de mer, tandis que les tacos ont reçu des retours mitigés.
Quelle est l’ambiance chez CVI.CHE 105 - Coral Gables ?
L’ambiance est décrite comme belle, élégante et accueillante, avec un espace qui paraît éclectique, futuriste et ancré dans la nature. L’endroit convient aux groupes et aux sorties du soir, et les avis indiquent aussi qu’il fonctionne pour une soirée habillée qui reste confortable plutôt que formelle.
CVI.CHE 105 - Coral Gables offre-t-il un bon rapport qualité-prix, et quelle est sa gamme de prix ?
Le restaurant se situe dans la gamme de prix de 50 à 100 $, et les avis suggèrent que l’expérience peut valoir le coup lorsque le service et les ceviches phares sont au rendez-vous. Certains clients ont estimé que certains plats, comme le trio de ceviche à 49 $ et le bar, étaient chers par rapport à ce qu’ils recevaient, donc le rapport qualité-prix semble meilleur lorsqu’on commande les plats signatures et les cocktails.
Quel est le meilleur moment pour visiter CVI.CHE 105 - Coral Gables ?
Le déjeuner et le dîner reçoivent tous deux de très bons avis, et le restaurant accepte les réservations, recommandées pour le déjeuner et le dîner. Les avis mentionnent des dîners chargés le samedi soir ainsi que de bonnes expériences au déjeuner, donc réserver à l’avance est la meilleure façon d’éviter l’attente.
Le stationnement est-il disponible chez CVI.CHE 105 - Coral Gables ?
Oui. Stationnement gratuit dans la rue, parking payant, stationnement payant dans la rue, généralement beaucoup de places, service de voiturier disponible.
CVI.CHE 105 - Coral Gables convient-il aux enfants ?
Oui, CVI.CHE 105 - Coral Gables convient aux enfants.
