Pour de meilleures suggestions, autorisez l'accès à la localisation afin de voir d'abord les lieux proches.
Que commander
-
🥇
Raviolis / Jiao Zi Dumplings / Jiao Zi
Mentionnés à plusieurs reprises comme artistiques, avec un goût excellent et une grande variété de saveurs et de garnitures. De nombreux avis soulignent que les raviolis sont l’attraction principale, y compris des types spéciaux colorés au jus de carotte ou d’épinard et préparés avec beaucoup de savoir-faire.
-
🥈
Soupe de raviolis au hot pot Hot Pot Dumpling Soup
Particulièrement remarquée pour sa saveur unique et sa signification culturelle, avec des explications fournies en anglais, ce qui en fait un moment mémorable du repas.
-
🥉
Boulettes de viande croustillantes à la sauce aigre-douce Crispy Meatballs with Sweet and Sour Sauce
Recommandées pour leur texture — croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur — accompagnées d’une savoureuse sauce aigre-douce.
-
4
Gyoza
Mentionnés avec les raviolis comme un incontournable, appréciés pour leur goût et leur variété.
-
5
Riz sauté signature Signature Fried Rice
Mis en avant comme délicieux, au même titre que d’autres spécialités de raviolis, montrant que le restaurant propose plus que des raviolis.
-
6
Raviolis à la ciboulette Chive Dumplings
Spécifiquement recommandés dans la sélection signature de raviolis.
-
7
Soupe de maïs Corn Soup
Mentionnée comme un accompagnement savoureux des raviolis et des plats signature.
Détails
Horaires
| Lundi | 10 AM to 10 PM |
|---|---|
| Mardi | 10 AM to 10 PM |
| Mercredi | 10 AM to 10 PM |
| Jeudi | 10 AM to 10 PM |
| Vendredi | 10 AM to 10 PM |
| Samedi | 10 AM to 10 PM |
| Dimanche | 10 AM to 10 PM |
À propos de Defachang
Defachang est un restaurant chinois à Xi'An, connu pour ses raviolis, gyoza, raviolis et plats de raviolis au hot pot. Les avis saluent régulièrement la variété artistique des raviolis, la qualité des plats et l’expérience d’un festin de raviolis avec de nombreuses garnitures et styles différents. Le restaurant propose de manger sur place et à emporter, accepte les réservations, et est populaire pour le déjeuner et le dîner. Il est aussi apprécié des groupes et des touristes, avec un service à table et de l’alcool disponibles.
Services
Service options
- Takeout
- Dine-in
Popular for
- Lunch
- Dinner
Offerings
- Alcohol
- Beer
- Small plates
Dining options
- Lunch
- Dinner
- Table service
Amenities
- Restroom
Crowd
- Groups
- Tourists
Planning
- Accepts reservations
Payments
- Credit cards
- NFC mobile payments
Children
- Good for kids
Questions fréquentes
De quoi Defachang est-il connu ?
Defachang est surtout connu pour son festin de raviolis, en particulier les gyoza et les raviolis variés aux formes, couleurs et garnitures multiples. Les avis décrivent les raviolis comme artistiques, savoureux et dignes d’être essayés, car le restaurant transforme les raviolis en une véritable spécialité.
Quels plats sont les plus recommandés chez Defachang ?
Les avis recommandent à plusieurs reprises les raviolis signature, notamment les jiao zi, les gyoza et divers raviolis, ainsi que la soupe de raviolis au hot pot. Parmi les mentions figurent aussi les raviolis à la ciboulette, la soupe de maïs et le riz sauté signature, plusieurs personnes louant la texture croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur.
Quelle est l’ambiance chez Defachang ?
Le restaurant est souvent décrit comme un lieu de banquet de raviolis, avec des salles privées disponibles pour un dîner plus formel. Il convient bien aux groupes et aux touristes, et les avis mentionnent une cuisine ouverte propre, un service à table et une ambiance particulièrement mémorable le soir près de la Tour de la Cloche.
Defachang offre-t-il un bon rapport qualité-prix, et quelle est la fourchette de prix ?
Les avis sont partagés, mais globalement positifs sur le rapport qualité-prix, avec un repas en salle privée noté à environ 180 RMB par personne, boissons et bière locale comprises, et d’autres trouvant les prix pratiques au regard de la quantité servie. Le festin de raviolis est décrit comme généreux, avec des dizaines de raviolis et une bonne qualité pour le prix.
Quel est le meilleur moment pour visiter Defachang ?
Le dîner est un bon choix si vous souhaitez profiter pleinement de l’ambiance de banquet, car les avis mentionnent l’atmosphère du soir et l’éclairage aux lanternes rouges du restaurant. Les réservations sont acceptées, ce qui est utile pour les salles privées ou les visites en groupe lors du festin de raviolis.
Defachang est-il adapté aux enfants ?
Oui, Defachang convient bien aux enfants.
