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点什么
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🥇
饺子 Dumplings / Jiao Zi
多次被提到，兼具艺术感，味道很好，口味和馅料种类丰富。许多评价把饺子视为主打亮点，包括用胡萝卜汁或菠菜汁染色的特色款，制作也很讲究。
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🥈
火锅饺子汤 Hot Pot Dumpling Soup
以独特风味和文化意义著称，还有英文讲解，是用餐体验中令人难忘的一部分。
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🥉
糖醋脆肉丸 Crispy Meatballs with Sweet and Sour Sauce
推荐其口感——外脆里嫩，并搭配美味的糖醋酱。
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4
饺子 Gyoza
与饺子一起被提到，是必试菜品，味道和种类都很受欢迎。
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5
招牌炒饭 Signature Fried Rice
与其他招牌饺子菜品一起被称赞好吃，说明这家店不只有饺子。
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6
韭菜饺子 Chive Dumplings
作为招牌饺子系列的一部分，特别推荐。
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7
玉米汤 Corn Soup
被提到可作为饺子和招牌菜的美味搭配。
详情
营业时间
| 星期一 | 10 AM to 10 PM |
|---|---|
| 星期二 | 10 AM to 10 PM |
| 星期三 | 10 AM to 10 PM |
| 星期四 | 10 AM to 10 PM |
| 星期五 | 10 AM to 10 PM |
| 星期六 | 10 AM to 10 PM |
| 星期日 | 10 AM to 10 PM |
关于 Defachang
德发长是一家位于西安的中餐馆，以饺子、锅贴、馄饨和火锅饺子类菜品闻名。评论者普遍称赞这里饺子的艺术化多样性、食物质量，以及品尝饺子盛宴、体验多种馅料和做法的过程。餐厅提供堂食和外带，接受预订，午餐和晚餐都很受欢迎。它也很适合团体和游客，提供桌边服务，并供应酒精饮品。
设施
Service options
- Takeout
- Dine-in
Popular for
- Lunch
- Dinner
Offerings
- Alcohol
- Beer
- Small plates
Dining options
- Lunch
- Dinner
- Table service
Amenities
- Restroom
Crowd
- Groups
- Tourists
Planning
- Accepts reservations
Payments
- Credit cards
- NFC mobile payments
Children
- Good for kids
常见问题
Defachang 以什么闻名？
Defachang 最出名的是它的饺子盛宴，尤其是锅贴和各种形状、颜色、馅料都很多样的饺子。评论者形容这些饺子很有艺术感、味道丰富，值得一试，因为这家餐厅把饺子做成了一整套特色体验。
Defachang 最推荐哪些菜？
评论者反复推荐招牌饺子，包括饺子、锅贴和各式饺子，以及火锅饺子汤。还特别提到韭菜饺子、玉米汤和招牌炒饭，很多人也称赞其外脆里嫩的口感。
Defachang 的氛围怎么样？
这家餐厅常被描述为适合吃饺子宴的地方，且有包间可供更正式的晚餐体验。它很适合团体和游客，评论中还提到干净的开放式厨房、桌边服务，以及在钟楼附近夜晚用餐时格外难忘的环境。
Defachang 性价比如何，价格范围是多少？
评论者对性价比的评价褒贬不一，但总体偏正面；有一顿包间餐约为每人180元，含饮料和本地啤酒，另一些人则认为按分量来说价格很实惠。饺子宴被形容为分量很足，有几十个饺子，且物有所值。
什么时候去 Defachang 最合适？
如果想体验完整的宴席氛围，晚餐是不错的选择，因为评论者提到夜晚的氛围和餐厅的红灯笼灯光。餐厅接受预订，适合包间或团体到访，点饺子宴时尤其有用。
Defachang 适合带孩子去吗？
是的，Defachang 适合带孩子去。
