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Bistro à Launceston, Tasmania
Que dois-je commander chez Black Cow Bistro ?
Que commander
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🥇
Filet mignon Eye Fillet
Souvent loué pour sa tendreté, sa cuisson parfaite et sa saveur. Plusieurs avis ont mis en avant le filet mignon comme un choix de premier ordre, le décrivant comme un « chef-d’œuvre » et une « perfection », au point d’en vouloir davantage tant il est délicieux.
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🥈
Steak de ribeye Rib Eye Steak
Recommandé pour être phénoménal et cuit à la perfection. Le ribeye Cape Grim sur l’os a été particulièrement mentionné comme « phénoménal » et « génial », ce qui témoigne de sa qualité et de son goût exceptionnels.
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🥉
Steak de scotch fillet Scotch Fillet
Fortement recommandé comme un steak savoureux et parfaitement cuit. Les clients ont apprécié le scotch fillet avec le filet mignon, en soulignant sa tendreté et sa richesse en goût.
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4
Steak tartare Steak Tartare
Mentionné comme une spécialité et loué pour sa portion généreuse et son excellent goût. C’est l’un des plats signature recommandés à partager.
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5
Accompagnement de potiron Pumpkin Side
Apprécié comme accompagnement des steaks. Plusieurs avis ont mentionné le potiron comme délicieux et incontournable en accompagnement.
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6
Tranche de caramel congelée Frozen Caramel Slice
Dessert fortement recommandé, jugé incroyable et très apprécié des clients, souvent décrit comme une manière délicieuse de terminer le repas.
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7
Tarte au citron Lemon Tart
Recommandée pour sa fraîcheur et sa saveur délicieuse, signalée comme un dessert remarquable que les clients ont aimé.
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8
Huîtres fraîches Fresh Oysters
Louées pour leur fraîcheur et leur qualité, souvent recommandées comme entrée ou plat d’ouverture.
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9
Sauce béarnaise à la truffe Truffle Bearnaise Sauce
Très appréciée comme accompagnement parfait qui rehausse la saveur des steaks, recommandée par plusieurs clients.
Détails
Horaires
| Lundi | 5:30 to 10:30 PM |
|---|---|
| Mardi | 5:30 to 10:30 PM |
| Mercredi | 5:30 to 10:30 PM |
| Jeudi | 5:30 to 10:30 PM |
| Vendredi | 5:30 to 11:30 PM |
| Samedi | 5:30 to 11:30 PM |
| Dimanche | Fermé |
À propos de Black Cow Bistro
Steakhouse élégant dans une ancienne boucherie, mettant en valeur du bœuf premium élevé en plein air au milieu de fresques colorées.
Services
Service options
- Onsite services
- Dine-in
Highlights
- Great cocktails
- Great dessert
- Great wine list
Popular for
- Dinner
- Solo dining
Accessibility
- Wheelchair accessible entrance
- Wheelchair accessible restroom
Offerings
- Alcohol
- Beer
- Cocktails
- Coffee
- Hard liquor
- Vegetarian options
- Wine
Dining options
- Dinner
- Dessert
- Seating
- Table service
Amenities
- Restroom
- Wi-Fi
- Free Wi-Fi
Atmosphere
- Cozy
- Romantic
- Trendy
- Upscale
Crowd
- Groups
- Tourists
Planning
- Reservations required
- Dinner reservations recommended
- Accepts reservations
- Usually a wait
Payments
- Credit cards
- Debit cards
- NFC mobile payments
Children
- Good for kids
- High chairs
Parking
- Free street parking
- Paid street parking
Questions fréquentes
Pour quoi Black Cow Bistro est-il connu ?
Black Cow Bistro est surtout connu pour ses steaks tasmaniens premium, en particulier le filet mignon, le scotch fillet wagyu, le porterhouse et le rib eye. Les avis disent à plusieurs reprises que le bœuf est cuit à la perfection et que le personnel aide aux accords avec les vins et les sauces, ce qui ajoute à l’expérience gastronomique.
Quels plats sont les plus recommandés chez Black Cow Bistro ?
Les clients recommandent le plus souvent le steak tartare Cape Grim, le scotch fillet wagyu Robbins Island, le filet mignon avec béarnaise et le porterhouse. Parmi les accompagnements populaires figurent la sauce béarnaise à la truffe, le pain au levain, le potiron au tahini, les huîtres, ainsi que des desserts comme la tarte au citron, la tarte citron yuzu, la tranche de caramel congelée et la tranche de caramel.
Quelle est l’ambiance chez Black Cow Bistro ?
L’ambiance est décrite comme chaleureuse, romantique, tendance et haut de gamme, avec une petite salle et des tables très rapprochées. Elle convient aux dîners en tête-à-tête, aux groupes et même aux personnes seules, puisqu’un avis note que le restaurant met la table avec des lectures pour ceux qui dînent seuls.
Black Cow Bistro offre-t-il un bon rapport qualité-prix, et quelle est la fourchette de prix ?
La fourchette de prix est de 80 à 180 A$, et les clients décrivent le menu comme très haut de gamme. La plupart disent aussi que la qualité des steaks, des sauces et du service justifie le prix, même si certains mentionnent des frais supplémentaires pour les cartes et une surtaxe de 15 % les jours fériés.
Faut-il réserver chez Black Cow Bistro ?
Oui, il est fortement recommandé de réserver, et le restaurant est souvent complet au dîner. Les avis disent qu’il est important de réserver à l’avance car l’attente est généralement longue, surtout pour le service du dîner, très prisé à Launceston.
Y a-t-il un parking chez Black Cow Bistro ?
Oui. Parking gratuit dans la rue, parking payant dans la rue disponible.
Black Cow Bistro propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, Black Cow Bistro propose des options végétariennes.
Black Cow Bistro est-il adapté aux enfants ?
Oui, Black Cow Bistro convient aux enfants.
