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Japanese regional restaurant a Kochi, Kochi
Cosa dovrei ordinare da SuigeiTei?
Cosa ordinare
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🥇
Katsuo no tataki Katsuo No Tataki
Citato in molte recensioni come il piatto più riuscito. È stato apprezzato per il taglio spesso, la freschezza, l’assenza di odore di pesce e per essere la migliore versione assaggiata da diversi recensori a Kochi, soprattutto la tataki al sale.
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🥈
Kujira no rare katsu Kujira No Rare Katsu
Raccomandato ripetutamente per la consistenza tenera e il sapore ricco. I recensori l’hanno definito particolarmente delizioso e uno dei migliori piatti di balena che abbiano provato.
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🥉
Aosa no tempura Aosa No Tempura
Diversi recensori lo hanno indicato come eccellente o il migliore, notandone la consistenza croccante e il forte sapore di alga.
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4
Utsubo no karaage Utsubo No Karaage
Consigliato perché appena fritto, caldo e sorprendentemente tenero e gustoso; più recensori hanno detto che era particolarmente buono a Kochi.
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5
Kujira ryuu-tage Kujira Ryuu-Tage
Apprezzato come piatto di balena saporito con una consistenza soddisfacente; i recensori lo hanno indicato in particolare come un piatto memorabile da ordinare di nuovo.
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6
Katsuo no sashimi Katsuo No Sashimi
Consigliato per la freschezza e le fette spesse. Una recensione ha persino detto che era migliore di quello provato al mercato locale.
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7
Tosa-akaushi nihonshu-nikomi Tosa-Akaushi Nihonshu-Nikomi
Segnalato come piatto centrale per la morbidezza che si scioglie in bocca, il raffinato aroma di sake e il ricco umami a un prezzo molto buono.
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8
Buri teriyaki Buri Teriyaki
Citato positivamente per la buona cottura e il sapore, con un finale soffice che lo rendeva un piatto principale soddisfacente.
Dettagli
Orari
| Lunedì | Chiuso |
|---|---|
| Martedì | Chiuso |
| Mercoledì | Chiuso |
| Giovedì | Chiuso |
| Venerdì | Chiuso |
| Sabato | 5 to 10:30 PM |
| Domenica | 5 to 10:30 PM |
Informazioni su SuigeiTei
Vari piccoli piatti di carne e pesce, compresa la balena, in un ambiente di taverna informale con sake.
Servizi
Service options
- Onsite services
- Dine-in
Popular for
- Dinner
- Solo dining
Offerings
- Alcohol
- Beer
- Private dining room
- Small plates
Dining options
- Dinner
- Counter service
- Dessert
- Seating
- Table service
Amenities
- Restroom
- Smoke-free place
Atmosphere
- Cozy
Crowd
- Family-friendly
- Groups
- LGBTQ+ friendly
- Tourists
- Transgender safespace
Planning
- Dinner reservations recommended
- Accepts reservations
Payments
- au PAY
- Credit cards
- dBarai
- Debit cards
- PayPay
- Rakuten Pay
- Transit IC cards
Parking
- Paid parking lot
Domande frequenti
Per cosa è noto SuigeiTei?
SuigeiTei è noto soprattutto per il katsuo no tataki, in particolare la tataki al sale, spessa e fresca, che molti recensori considerano tra le migliori assaggiate a Kochi. Il ristorante è noto anche per i piatti di balena e per il sake Suigei, in linea con il concetto diretto della birreria.
Quali piatti sono più consigliati da SuigeiTei?
I recensori consigliano più spesso il katsuo no tataki, la cotoletta di balena al sangue, la balena fermentata e la tempura di aosa. Altri piatti spesso apprezzati includono il karaage di murena, fette spesse di sashimi simili al toro e piatti in stile Tosa come il Tosa maki e il piatto di manzo Tosa brasato nel sake.
Com’è l’atmosfera da SuigeiTei?
L’atmosfera è accogliente, abbastanza tranquilla per bere in relax e descritta come un interno moderno e ben progettato, nonostante l’esterno dall’aspetto più vecchio. Funziona bene per chi cena da solo, coppie, gruppi e turisti che vogliono un pasto da izakaya informale invece di una tappa rumorosa in stile mercato.
SuigeiTei è conveniente e qual è la fascia di prezzo?
La fascia di prezzo è ¥3.000–6.000 e i recensori spesso dicono che porzioni e qualità la rendono equa. Diversi notano che la tataki di katsuo è spessa e saziante, gli abbinamenti con il sake sono soddisfacenti e il conto complessivo sembra ragionevole per un ristorante diretto dalla birreria a Kochi.
Serve prenotare, o c’è di solito attesa?
Le prenotazioni per cena sono consigliate e il ristorante le accetta, cosa importante perché alcuni recensori sono riusciti a entrare solo per fortuna senza prenotazione. Si dice anche che il cibo arrivi rapidamente una volta seduti e che la sala possa gestire gruppi, come una comitiva di sette persone.
C’è parcheggio da SuigeiTei?
Sì. È disponibile un parcheggio a pagamento.
