Ekohiiki에서 뭐를 주문할까?

Ekohiiki는 특히 신선하고 통통하며 풍미가 가득하다고 반복해서 칭찬받는 굴, 그중에서도 굴 구이와 굴 튀김으로 가장 잘 알려져 있습니다. 또한 아나고메시, 굴밥, 굴튀김 같은 히로시마 특선과 갓수, 성게 시금치 돌판 요리 같은 지역 요리도 언급됩니다.

가장 추천되는 메뉴는 굴 구이, 굴 튀김, 찐 굴, 굴밥, 아나고메시입니다. 리뷰어들은 미소 그라탱 굴, 붕장어 세트, 장어 데리야키, 성게와 시금치 철판 요리도 눈에 띄는 메뉴로 꼽습니다.

분위기는 캐주얼하고 아늑하며, 바에서 요리하는 셰프들의 모습을 볼 수 있어 따뜻하고 편안한 느낌을 줍니다. 혼밥, 커플, 단체 모두 어울리며, 붐빌 때도 빠른 서비스 덕분에 편안하다고 리뷰어들은 말합니다.

Ekohiiki의 가격대는 ¥1,000–5,000이며, 리뷰어들은 굴과 해산물의 품질이 가격을 충분히 정당화한다고 말하는 경우가 많습니다. 다소 비싸다고 느끼는 사람도 있지만, 굴 구이, 굴 튀김, 장어 세트 같은 메뉴는 그만한 가치가 있다고 합니다.

몇몇 리뷰어는 개점하자마자 가면 줄 없이 들어갈 수 있었다고 말했고, 다른 이들은 붐빌 때도 서비스가 빠르다고 했습니다. 더 차분한 식사를 원한다면 이른 점심이나 이른 저녁이 좋고, 특히 셰프들이 굴 요리를 준비하는 모습을 보고 싶다면 더욱 그렇습니다.