ที่ Quanjude ควรสั่งอะไร?

Quanjude ขึ้นชื่อที่สุดเรื่องเป็ดปักกิ่ง โดยเฉพาะการแล่เป็ดที่โต๊ะต่อหน้าลูกค้าโดยตรง รีวิวหลายฉบับยังบอกว่าเป็ดมีรสชาติดีและเข้ากับเบียร์ได้ดี แม้ว่าบางคนจะบอกว่ามันออกจะมันหรือเข้มข้นไปเล็กน้อย

เมนูเด่นคือเป็ดปักกิ่ง และรีวิวมักแนะนำให้ทานคู่กับแผ่นแป้ง แตงกวา ต้นหอม และซอส นอกจากนี้ยังมีการพูดถึงจานเล็กๆ และเบียร์ โดยเฉพาะเบียร์ชิงเต่าที่ถูกมองว่าเข้ากับเป็ดได้ดี

บรรยากาศถูกบรรยายว่าอยู่ในระดับหรูและมีความเป็นโชว์เล็กๆ เพราะเชฟจะมาที่โต๊ะเพื่อแล่เป็ด ร้านดูเหมาะกับกลุ่มเพื่อนและนักท่องเที่ยว และห้องอาหารก็ถูกมองว่าเหมาะสำหรับมื้อค่ำใกล้แหล่งท่องเที่ยวท้องถิ่น

โดยรวม Quanjude ถูกมองว่าราคาอยู่ระดับปานกลางถึงค่อนข้างแพง โดยมีรีวิวหนึ่งระบุราคา 181 หยวนสำหรับเป็ดครึ่งตัวพร้อมเครื่องเคียงและเบียร์ 2 ขวด อย่างไรก็ตามผู้รีวิวก็ยังบอกว่ารสชาติและบริการแล่ที่โต๊ะทำให้รู้สึกคุ้มค่า

ถ้าคุณไม่คุ้นกับเป็ดรสเข้ม รีวิวแนะนำให้เริ่มจากเป็ดครึ่งตัว เพราะเนื้ออาจรู้สึกมันหรือหนักได้ ร้านนี้ยังขึ้นชื่อว่าเสิร์ฟเป็ดพร้อมหัว และมีบางคนบอกว่ากลิ่นหรือความเข้มข้นจะรับได้ง่ายขึ้นถ้าห่อกับแผ่นแป้ง

ใช่ Quanjude เหมาะกับเด็ก