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Restaurant in Besançon
Was soll ich bei Restaurant Le Sauvage bestellen?
Was bestellen
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🥇
Gedünsteter Fisch Poached fish
Gelobt für seine außergewöhnliche Zartheit und die hervorragende Anrichtung, was das Können des Restaurants bei der Zubereitung feiner Fischgerichte zeigt.
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🥈
Chocolat chaud
Sehr empfohlenes Dessert mit warmem Kuchen, heißer Schokolade, Eis und einer Schokoladentuille, als überraschend fantastisch beschrieben, trotz einiger Kritik an der Präsentation.
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🥉
Pâté en croûte
Als Klassiker auf der Speisekarte aufgeführt und vom Personal positiv erwähnt, was ihn als Spezialität ausweist, die man probieren sollte.
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4
Rindfleisch (Pot-au-feu-Art) mit gebratenem Foie gras Beef (pot au feu style) with foie gras poêlé
Wird wegen seiner subtilen und köstlichen Geschmackskombination empfohlen, mit perfekt gegartem Rindfleisch und in der Pfanne gebratenem Foie gras.
-
5
Steinpilz- und Herrenpilzsuppe Soupe de cèpes et bolets
Als sublime beschrieben und ein Beispiel für den Einsatz regionaler Saisonprodukte und feiner Aromen im Restaurant.
Details
Öffnungszeiten
| Montag | Geschlossen |
|---|---|
| Dienstag | 12 to 2 PM, 6 to 9 PM |
| Mittwoch | 12 to 2 PM, 6 to 9 PM |
| Donnerstag | 12 to 2 PM, 6 to 9 PM |
| Freitag | 12 to 2 PM, 6 to 9 PM |
| Samstag | 6 to 9 PM |
| Sonntag | Geschlossen |
Über Restaurant Le Sauvage
Restaurant Le Sauvage ist ein Restaurant in Besançon, Frankreich, in einem historischen Gebäude am Rand der Altstadt nahe der La Citadelle. Es serviert raffinierte französische Küche; in Bewertungen werden Foie gras, Pâté en croûte, gedünsteter Fisch, Rindfleisch und Desserts hervorgehoben. Gäste loben durchgehend die Terrasse und den Garten, die elegante und warme Atmosphäre sowie den professionellen, freundlichen Service. Das Restaurant wird außerdem als Ort für Mittag- und Abendessen beschrieben; Reservierungen werden empfohlen.
Ausstattung
Service options
- Outdoor seating
- Dine-in
Highlights
- Great cocktails
- Great coffee
- Great dessert
- Great wine list
Popular for
- Lunch
- Dinner
- Solo dining
Accessibility
- Wheelchair accessible entrance
- Wheelchair accessible parking lot
- Wheelchair accessible seating
Offerings
- Alcohol
- Beer
- Cocktails
- Coffee
- Hard liquor
- Healthy options
- Wine
Dining options
- Breakfast
- Lunch
- Dinner
- Catering
- Dessert
- Seating
- Table service
Amenities
- Bar onsite
- Gender-neutral restroom
- Restroom
- Wi-Fi
- Free Wi-Fi
Atmosphere
- Casual
- Cozy
- Historic
- Quiet
- Romantic
- Upscale
Crowd
- Tourists
Planning
- Lunch reservations recommended
- Reservations required
- Dinner reservations recommended
- Accepts reservations
Payments
- Checks
- Credit cards
- Debit cards
- NFC mobile payments
Children
- High chairs
Parking
- Free parking lot
- Free street parking
Pets
- Dogs allowed inside
- Dogs allowed outside
Häufig gefragt
Wofür ist Restaurant Le Sauvage bekannt?
Es ist besonders bekannt für raffinierte französische Gerichte wie Foie gras und Pâté en croûte sowie für gelungene Hauptgerichte wie gedünsteten Fisch und Rindfleisch. Außerdem erwähnen Bewertungen immer wieder die Terrasse, die historische Lage nahe La Citadelle und den gepflegten Service als Teil des Erlebnisses.
Welche Gerichte werden im Restaurant Le Sauvage am meisten empfohlen?
Bewertungen heben am häufigsten Foie gras, Pâté en croûte, gedünsteten Fisch, Rindfleisch mit Sauce und das Dessert Chocolat chaud hervor. Das Essen wird als sorgfältig zubereitet und schön angerichtet beschrieben; mehrere Gäste nennen die Drei-Gänge-Menüs ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für die Qualität.
Wie ist die Atmosphäre im Restaurant Le Sauvage?
Die Atmosphäre wird als elegant, gemütlich, ruhig, romantisch und gehoben beschrieben, mit einem historischen Gebäude und einer Terrasse mit Blick ins Grüne. Sie eignet sich für Paare, Alleinreisende und Gruppen, die lieber ein gepflegtes Restaurant als ein lockeres Bistro suchen.
Ist das Restaurant Le Sauvage preiswert, und wie hoch ist die Preisspanne?
Die angegebene Preisspanne liegt bei 60–100 €, und Gäste sagen, das Restaurant biete für dieses Niveau an Küche ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein Gast erwähnte ausdrücklich 59 € für 3 Gänge als sehr fair im Vergleich zu ähnlicher gehobener Gastronomie, besonders angesichts der Qualität und Präsentation.
Wann ist die beste Zeit für einen Besuch im Restaurant Le Sauvage?
Wenn Sie eine ruhigere Mahlzeit möchten, sind frühere Reservierungen womöglich einfacher, da ein Gast bemerkte, dass das Restaurant gegen 20 Uhr erst richtig voll wurde. Die Terrasse ist bei gutem Wetter besonders schön; Reservierungen für Mittag- oder Abendessen werden empfohlen.
Gibt es Parkmöglichkeiten im Restaurant Le Sauvage?
Ja. Kostenlose Parkplätze und kostenloses Parken an der Straße sind verfügbar.
