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Qué pedir
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🥇
Pescado escalfado Poached fish
Elogiado por ser increíblemente tierno y estar excelentemente emplatado, destacando la habilidad del restaurante para preparar platos delicados de marisco.
-
🥈
Chocolat chaud
Postre muy recomendado que combina bizcocho caliente, chocolate caliente, helado y una teja de chocolate; se describe como sorprendentemente fantástico, pese a algunas críticas sobre su presentación.
-
🥉
Pâté en croûte
Incluido como un clásico de la carta y mencionado positivamente por el personal, lo que lo señala como una especialidad que merece la pena probar.
-
4
Carne de res (estilo pot au feu) con foie gras poêlé Beef (pot au feu style) with foie gras poêlé
Recomendado por su combinación de sabores sutil y deliciosa, con carne de res perfectamente cocinada acompañada de foie gras sellado a la sartén.
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5
Sopa de cèpes y bolets Soupe de cèpes et bolets
Descrita como sublime, mostrando el uso de productos locales de temporada y sabores refinados del restaurante.
Detalles
Horario
| Lunes | Cerrado |
|---|---|
| Martes | 12 to 2 PM, 6 to 9 PM |
| Miércoles | 12 to 2 PM, 6 to 9 PM |
| Jueves | 12 to 2 PM, 6 to 9 PM |
| Viernes | 12 to 2 PM, 6 to 9 PM |
| Sábado | 6 to 9 PM |
| Domingo | Cerrado |
Acerca de Restaurant Le Sauvage
Restaurant Le Sauvage es un restaurante de Besanzón, Francia, ubicado en un edificio histórico en el borde del casco antiguo, cerca de La Citadelle. Sirve cocina francesa refinada, con menciones en las reseñas que destacan el foie gras, el pâté en croûte, el pescado escalfado, la carne de res y los postres. Los críticos elogian de forma constante la terraza y el jardín, el ambiente elegante y cálido, y el servicio profesional y amable. También se describe como un lugar para almorzar y cenar, y se recomienda reservar.
Servicios
Service options
- Outdoor seating
- Dine-in
Highlights
- Great cocktails
- Great coffee
- Great dessert
- Great wine list
Popular for
- Lunch
- Dinner
- Solo dining
Accessibility
- Wheelchair accessible entrance
- Wheelchair accessible parking lot
- Wheelchair accessible seating
Offerings
- Alcohol
- Beer
- Cocktails
- Coffee
- Hard liquor
- Healthy options
- Wine
Dining options
- Breakfast
- Lunch
- Dinner
- Catering
- Dessert
- Seating
- Table service
Amenities
- Bar onsite
- Gender-neutral restroom
- Restroom
- Wi-Fi
- Free Wi-Fi
Atmosphere
- Casual
- Cozy
- Historic
- Quiet
- Romantic
- Upscale
Crowd
- Tourists
Planning
- Lunch reservations recommended
- Reservations required
- Dinner reservations recommended
- Accepts reservations
Payments
- Checks
- Credit cards
- Debit cards
- NFC mobile payments
Children
- High chairs
Parking
- Free parking lot
- Free street parking
Pets
- Dogs allowed inside
- Dogs allowed outside
Preguntas frecuentes
¿Por qué es conocido Restaurant Le Sauvage?
Es conocido especialmente por platos franceses refinados como el foie gras y el pâté en croûte, junto con platos principales bien ejecutados como el pescado escalfado y la carne de res. Los críticos también mencionan repetidamente la terraza, el entorno histórico cerca de La Citadelle y el servicio impecable como parte de la experiencia.
¿Qué platos se recomiendan más en Restaurant Le Sauvage?
Los críticos destacan con más frecuencia el foie gras, el pâté en croûte, el pescado escalfado, la carne de res con salsa y el postre chocolat chaud. La comida se describe como cuidadosamente preparada y bien emplatada, y varios comensales consideran que los menús de tres platos ofrecen muy buena relación calidad-precio.
¿Cómo es el ambiente en Restaurant Le Sauvage?
El ambiente se describe como elegante, acogedor, tranquilo, romántico y de alto nivel, con un edificio histórico y una terraza con vistas a la vegetación. Es adecuado para parejas, personas que cenan solas y grupos que buscan un comedor más cuidado que un bistró informal.
¿Restaurant Le Sauvage ofrece buena relación calidad-precio y cuál es el rango de precios?
El rango de precios indicado es de 60 a 100 €, y los críticos dicen que el restaurante ofrece buena relación calidad-precio para este nivel de cocina. Un cliente señaló específicamente que 59 € por 3 platos era muy razonable en comparación con restaurantes de alta gama similares, especialmente dada la calidad y la presentación.
¿Cuál es el mejor momento para visitar Restaurant Le Sauvage?
Si quieres una comida más tranquila, conviene reservar a primera hora, ya que un crítico señaló que el restaurante empezó a llenarse de verdad alrededor de las 20:00. La terraza destaca cuando el tiempo acompaña, y se recomienda reservar para almuerzo o cena.
¿Hay aparcamiento disponible en Restaurant Le Sauvage?
Sí. Hay aparcamiento gratuito y aparcamiento gratuito en la calle.
