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Italian restaurant à Tolfa, Metropolitan City of Rome Capital
Que dois-je commander chez Sublime ?
Que commander
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🥇
Plateau de charcuterie et fromages Tagliere di salumi e formaggi
Souvent salué pour son abondance et sa grande qualité, avec des charcuteries et fromages locaux qui mettent en valeur des saveurs authentiques et une excellente production.
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🥈
Pappardelle au ragù de sanglier Pappardelle al ragù di cinghiale
Fortement recommandé à plusieurs reprises pour sa saveur délicieuse et équilibrée et ses portions généreuses, souvent servi avec une bonne quantité de pecorino local.
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🥉
Plats de pâtes (dont l’amatriciana et les fettuccine aux artichauts, pecorino et guanciale) Primi piatti (including amatriciana and fettuccine with artichokes, pecorino, and guanciale)
Remarqué pour ses pâtes faites maison avec des ingrédients frais et de haute qualité provenant des terres de la famille, offrant des saveurs régionales authentiques.
-
4
Abbacchio alla scottadito
Recommandé comme un second plat remarquable, offrant des saveurs authentiques de viande locale préparées avec soin.
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5
Salsiccia bianca e nera
Mentionnée comme une bonne option de viande reflétant les traditions locales et des ingrédients de qualité.
Détails
Horaires
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 8 AM to 2:30 PM, 5 to 9 PM |
| Mercredi | 8 AM to 2 PM, 5 to 9 PM |
| Jeudi | 8 AM to 2:30 PM, 5 to 9 PM |
| Vendredi | 8 AM to 2:30 PM, 5 to 10 PM |
| Samedi | 8 AM to 3 PM, 5 to 9:30 PM |
| Dimanche | 8 AM to 3 PM, 5 to 9:30 PM |
À propos de Sublime
Sublime est un restaurant italien à Tolfa, dans la Ville métropolitaine de Rome Capitale. Il est aussi décrit dans les avis comme une petite épicerie gastronomique, avec un accent sur les charcuteries locales, la porchetta, le pecorino et des plats faits maison. Les clients louent régulièrement la qualité des ingrédients, les portions généreuses, l’accueil chaleureux et l’atmosphère cosy et calme au centre de Tolfa. Les prix sont généralement décrits comme corrects à légèrement élevés, plusieurs avis les situant autour de 25 € par personne.
Services
Service options
- Takeout
- Dine-in
Highlights
- Great coffee
- Great dessert
Popular for
- Lunch
- Dinner
- Solo dining
Accessibility
- Wheelchair accessible entrance
- Wheelchair accessible restroom
- Wheelchair accessible seating
Offerings
- Alcohol
- Beer
- Coffee
- Hard liquor
- Healthy options
- Late-night food
- Quick bite
- Small plates
- Wine
Dining options
- Lunch
- Dinner
- Dessert
- Seating
- Table service
Amenities
- Bar onsite
- Restroom
Atmosphere
- Casual
- Cozy
- Quiet
Crowd
- Groups
- Tourists
Planning
- Dinner reservations recommended
- Accepts reservations
Payments
- Credit cards
- Debit cards
- NFC mobile payments
Children
- Good for kids
- High chairs
Pets
- Dogs allowed
Questions fréquentes
Pour quoi Sublime est-il connu ?
Sublime est surtout connu pour ses plateaux de charcuterie, ses sandwichs à la porchetta et ses charcuteries locales, surtout lorsqu’ils sont accompagnés de pecorino et d’autres produits faits maison. Les avis mettent aussi en avant les portions généreuses et la grande qualité des ingrédients, que beaucoup jugent idéals pour un déjeuner ou un dîner au centre de Tolfa.
Quels sont les plats les plus recommandés chez Sublime ?
Les clients recommandent à plusieurs reprises le plateau mixte de salumi et formaggi, les sandwichs à la porchetta, les pappardelle au ragù de sanglier, les gnocchi au ragù de sanglier et le plateau avec des produits maison. D’autres plats appréciés incluent le ragù d’âne et l’agneau scottadito, avec plusieurs commentaires soulignant une saveur riche et des portions abondantes.
Quelle est l’ambiance chez Sublime ?
L’ambiance est décrite comme décontractée, chaleureuse et calme, avec une petite salle et une atmosphère accueillante, presque familiale. Les clients mentionnent un service attentif, un lieu soigné et charmant, ainsi qu’un cadre qui convient aussi bien aux personnes seules, aux couples qu’aux groupes de passage à Tolfa.
Sublime offre-t-il un bon rapport qualité-prix, et quelle est la gamme de prix ?
Sublime est classé entre 20 € et 30 €, et les avis décrivent souvent les prix comme honnêtes ou autour de 25 € par personne. Les clients disent que les portions sont généreuses et la qualité élevée, même si quelques-uns trouvent l’ensemble légèrement cher par rapport au secteur.
Faut-il réserver chez Sublime ?
Oui, il est recommandé de réserver pour le dîner, et le restaurant accepte les réservations. C’est particulièrement utile car les avis mentionnent une petite salle et des périodes parfois fréquentées, y compris pendant les fêtes, quand les places peuvent se remplir rapidement au centre de Tolfa.
Sublime est-il adapté aux enfants ?
Oui, Sublime convient aux enfants.
