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Italian restaurant a Tolfa, Metropolitan City of Rome Capital
Cosa dovrei ordinare da Sublime?
Cosa ordinare
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🥇
Tagliere di salumi e formaggi
Molto apprezzato per l’abbondanza e l’alta qualità, con salumi e formaggi locali che esprimono sapori autentici e un’ottima produzione.
-
🥈
Pappardelle al ragù di cinghiale
Consigliato più volte per il gusto delizioso e bilanciato e per le porzioni generose, spesso servito con una generosa quantità di pecorino locale.
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🥉
Primi piatti (inclusi amatriciana e fettuccine con carciofi, pecorino e guanciale) Primi piatti (including amatriciana and fettuccine with artichokes, pecorino, and guanciale)
Segnalato per i primi piatti fatti freschi con ingredienti freschi e di alta qualità provenienti dal terreno di famiglia, con sapori regionali autentici.
-
4
Abbacchio alla scottadito
Consigliato come secondo piatto di rilievo, con sapori autentici della carne locale preparata con cura.
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5
Salsiccia bianca e nera
Citata come un gustoso piatto di carne che riflette le tradizioni locali e ingredienti di qualità.
Dettagli
Orari
| Lunedì | Chiuso |
|---|---|
| Martedì | 8 AM to 2:30 PM, 5 to 9 PM |
| Mercoledì | 8 AM to 2 PM, 5 to 9 PM |
| Giovedì | 8 AM to 2:30 PM, 5 to 9 PM |
| Venerdì | 8 AM to 2:30 PM, 5 to 10 PM |
| Sabato | 8 AM to 3 PM, 5 to 9:30 PM |
| Domenica | 8 AM to 3 PM, 5 to 9:30 PM |
Informazioni su Sublime
Sublime è un ristorante italiano a Tolfa, nella Città Metropolitana di Roma Capitale. Nelle recensioni è descritto anche come una piccola bottega gastronomica, con un’attenzione particolare a salumi locali, porchetta, pecorino e piatti fatti in casa. I recensori lodano costantemente la qualità degli ingredienti, le porzioni abbondanti, il servizio accogliente e l’atmosfera intima e tranquilla nel centro di Tolfa. Il prezzo è generalmente descritto come corretto o leggermente alto, con diverse recensioni che lo indicano intorno a 25 € a persona.
Servizi
Service options
- Takeout
- Dine-in
Highlights
- Great coffee
- Great dessert
Popular for
- Lunch
- Dinner
- Solo dining
Accessibility
- Wheelchair accessible entrance
- Wheelchair accessible restroom
- Wheelchair accessible seating
Offerings
- Alcohol
- Beer
- Coffee
- Hard liquor
- Healthy options
- Late-night food
- Quick bite
- Small plates
- Wine
Dining options
- Lunch
- Dinner
- Dessert
- Seating
- Table service
Amenities
- Bar onsite
- Restroom
Atmosphere
- Casual
- Cozy
- Quiet
Crowd
- Groups
- Tourists
Planning
- Dinner reservations recommended
- Accepts reservations
Payments
- Credit cards
- Debit cards
- NFC mobile payments
Children
- Good for kids
- High chairs
Pets
- Dogs allowed
Domande frequenti
Per cosa è conosciuto Sublime?
Sublime è soprattutto noto per i taglieri di salumi e formaggi, i panini con porchetta e i salumi locali, soprattutto se abbinati al pecorino e ad altri prodotti fatti in casa. Le recensioni evidenziano anche le porzioni generose e l’alta qualità degli ingredienti, che per molti lo rendono una scelta valida per pranzo o cena nel centro di Tolfa.
Quali piatti sono più consigliati da Sublime?
I recensori consigliano spesso il tagliere misto di salumi e formaggi, i panini con porchetta, le pappardelle al ragù di cinghiale, gli gnocchi al ragù di cinghiale e il tagliere con prodotti di produzione propria. Altri piatti apprezzati sono il ragù d’asino e l’abbacchio scottadito, con diversi commenti che segnalano sapore intenso e porzioni abbondanti.
Com’è l’atmosfera da Sublime?
L’atmosfera è descritta come informale, accogliente e tranquilla, con una sala piccola e un clima familiare e ospitale. Le persone menzionano un servizio attento, uno spazio curato e piacevole e un ambiente adatto a chi cena da solo, in coppia o in gruppo di passaggio a Tolfa.
Sublime ha un buon rapporto qualità-prezzo, e qual è la fascia di prezzo?
Sublime è indicato nella fascia 20–30 € e le recensioni descrivono spesso i prezzi come onesti o intorno a 25 € a persona. Gli ospiti dicono che le porzioni sono abbondanti e la qualità alta, anche se alcuni notano che può sembrare leggermente caro rispetto alla zona.
È necessario prenotare da Sublime?
Sì, è consigliata la prenotazione per cena e il ristorante accetta prenotazioni. È particolarmente utile perché le recensioni citano una sala piccola e periodi di maggiore affluenza, comprese le visite durante le festività, quando i posti possono esaurirsi rapidamente nel centro di Tolfa.
Sublime è adatto ai bambini?
Sì, Sublime è adatto ai bambini.
