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Restaurant a Parramatta, NSW
Cosa dovrei ordinare da Ruse Bar and Brasserie?
Cosa ordinare
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🥇
Steak (Scotch fillet, Sirloin, Wagyu, Eye fillet tartare)
Lo steak è spesso lodato per la cottura perfetta, soprattutto al sangue medio, con una consistenza che si scioglie in bocca. Più recensioni evidenziano la qualità e il sapore di vari tagli, tra cui scotch fillet, sirloin, tartare di wagyu e tartare di eye fillet, definendolo spesso il miglior steak assaggiato.
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🥈
Pancia d'agnello / Lamb Cracker Lamb Belly / Lamb Cracker
La pancia d'agnello o lamb cracker viene menzionata più volte come antipasto di spicco, descritta come una bomba di sapore divina con ingredienti complementari come yogurt e cetriolo sott'aceto. È consigliata come antipasto imperdibile.
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🥉
Petto d'anatra dry aged Dry Aged Duck Breast
Questo piatto è indicato come ben cotto e ben condito, completato da un jus saporito, ed è consigliato come piatto principale.
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4
Piatti di pasta (agnolotti fatti a mano, tortellini) Pasta dishes (Hand-made agnolotti, Tortellini)
I piatti di pasta ricevono elogi per la consistenza cremosa e burrosa e per i sapori ben bilanciati, con agnolotti guarniti con salvia e nocciole tritate particolarmente apprezzati. La pasta è spesso consigliata tra i preferiti.
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5
Sydney Rock Oysters
Le ostriche sono menzionate come fresche e ben preparate, con un condimento al cetriolo, all'altezza delle aspettative di un ristorante di livello cittadino.
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6
Dessert al cioccolato al latte, cocco e frutto della passione Milk-chocolate, coconut and passionfruit dessert
I dessert, soprattutto questo, sono molto consigliati per la loro realizzazione impeccabile e la presentazione raffinata, contribuendo alla reputazione del ristorante per gli ottimi dessert.
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7
Mais arrosto Roasted Corn
Menzionato come contorno semplice ma molto buono, il mais arrosto è descritto come dolce e cremoso, quindi un buon accompagnamento.
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8
Purè di patate Potato Puree
Il purè di patate è descritto come irresistibile, cremoso e ricco di sapore, con patate croccanti che aggiungono una piacevole consistenza, rendendolo un contorno molto apprezzato.
Dettagli
Posizione
Shop 4.01-4.03 Parramatta Square, 12 Darcy St, Parramatta, NSW, 2150, AU
Apri in Google MapsOrari
| Lunedì | 5:30 to 10 PM |
|---|---|
| Martedì | 12 to 10 PM |
| Mercoledì | 12 to 10 PM |
| Giovedì | 12 PM to 12 AM |
| Venerdì | 12 PM to 12 AM |
| Sabato | 5 PM to 12 AM |
| Domenica | Chiuso |
Informazioni su Ruse Bar and Brasserie
Ruse Bar and Brasserie è un ristorante a Parramatta, NSW che serve pranzo, cena, brunch e dessert, con un focus su steak, seafood e piatti da condividere. Le recensioni lodano costantemente le ostriche, i calamari, lo scotch fillet, la pancia d'agnello e i dessert, oltre al servizio attento e alla sala curata. È descritto come casual, accogliente, romantico, alla moda e di alto livello, con posti all'aperto, bar e musica dal vivo. La fascia di prezzo è da A$60 a A$180, e le recensioni notano che è costoso ma in genere vale la spesa per la qualità.
Servizi
Service options
- Outdoor seating
- Onsite services
- Dine-in
Highlights
- Great beer selection
- Great cocktails
- Great coffee
- Great dessert
- Great wine list
- Live music
Popular for
- Lunch
- Dinner
- Solo dining
Accessibility
- Wheelchair accessible entrance
- Wheelchair accessible parking lot
- Wheelchair accessible restroom
- Wheelchair accessible seating
Offerings
- Alcohol
- Beer
- Cocktails
- Coffee
- Happy hour drinks
- Hard liquor
- Late-night food
- Small plates
- Vegan options
- Vegetarian options
- Wine
Dining options
- Brunch
- Lunch
- Dinner
- Catering
- Dessert
- Seating
- Table service
Amenities
- Bar onsite
- Restroom
Atmosphere
- Casual
- Cozy
- Romantic
- Trendy
- Upscale
Crowd
- Groups
Planning
- Brunch reservations recommended
- Lunch reservations recommended
- Reservations required
- Dinner reservations recommended
- Accepts reservations
Payments
- Credit cards
- Debit cards
- NFC mobile payments
Children
- High chairs
- Kids' menu
Parking
- Paid parking lot
- Paid street parking
- Usually plenty of parking
Domande frequenti
Per cosa è conosciuto Ruse Bar and Brasserie?
È noto soprattutto per ostriche, calamari, scotch fillet e pancia d'agnello; diverse recensioni citano anche lo steak e i dessert. Gli ospiti sottolineano spesso che il cibo è cucinato con cura e ben bilanciato, e che la qualità giustifica la fascia di prezzo più alta a Parramatta.
Quali piatti sono più consigliati al Ruse Bar and Brasserie?
Le recensioni consigliano ripetutamente ostriche, calamari, scotch fillet, pancia d'agnello, tartare di tonno e pavlova allo yuzu. Altri piatti apprezzati includono tartare di manzo al tartufo, snapper rosa, flat iron steak e pasta, con commenti che i primi di mare e i dessert sono particolarmente forti.
Com'è l'atmosfera al Ruse Bar and Brasserie?
L'atmosfera è descritta come vivace ma confortevole, con elementi casual, accoglienti, romantici, alla moda e di alto livello. È adatta a gruppi e coppie, e le recensioni menzionano anche molto spazio, servizio al tavolo attento e un ambiente che funziona bene per una cena a Parramatta Square.
Il Ruse Bar and Brasserie ha un buon rapporto qualità-prezzo e qual è la fascia di prezzo?
La fascia di prezzo indicata è da A$60 a A$180, e nelle recensioni viene spesso definito costoso. Tuttavia, gli ospiti dicono che cibo, servizio e carta dei vini fanno sembrare il costo giustificato, soprattutto per piatti come lo scotch fillet, le ostriche e i dessert.
Serve prenotare al Ruse Bar and Brasserie?
Le prenotazioni sono accettate e consigliate per pranzo, brunch e cena, e il locale indica persino che sono richieste. Le recensioni mostrano che a volte si può trovare un tavolo senza prenotazione, ma nelle serate affollate gli ospiti erano contenti di aver prenotato o sono stati sistemati solo perché il personale ha trovato posto.
È disponibile il parcheggio al Ruse Bar and Brasserie?
Sì. È disponibile un parcheggio a pagamento, parcheggio in strada a pagamento e di solito c'è ampio parcheggio disponibile.
Ruse Bar and Brasserie ha opzioni vegetariane?
Sì, Ruse Bar and Brasserie offre opzioni vegane.
Ruse Bar and Brasserie è adatto ai bambini?
Sì, Ruse Bar and Brasserie è adatto ai bambini.
