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Izakaya restaurant in Takamatsu, Kagawa
Was soll ich bei Myojinmaru bestellen?
Was bestellen
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🥇
Salz-Tataki 塩たたき (Salt Tataki)
Wird häufig für seinen einzigartigen Geschmack mit stark rauchigem Aroma vom Strohhitzen, zarter Textur und der perfekten Balance aus Salz gelobt, das den natürlichen Geschmack des Bonitos hervorhebt. Viele Rezensenten bezeichnen es als herausragendes Gericht und ein Muss.
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🥈
Strohgegrilltes Bonito-Tataki 藁焼き鰹のたたき (Straw-grilled Bonito Tataki)
Sehr empfohlen wegen seiner außergewöhnlichen Rauchnote und des frischen, kräftigen Geschmacks. Rezensenten erwähnen die beeindruckende Flammgrill-Technik, die aus der Küche sichtbar ist, und den köstlichen Geschmack, der andere Orte übertrifft, die sie ausprobiert haben.
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🥉
Bonito-Sashimi-Sushi 鰹刺身寿司 (Bonito Sashimi Sushi)
Wird als Lieblingsgericht genannt und für seine Frische und Qualität geschätzt; es verbindet den Geschmack von Bonito-Sashimi mit Sushi-Reis.
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4
Bonito-Chazuke 鰹の茶漬け (Bonito Chazuke)
Als empfehlenswertes Gericht zum Probieren genannt, besonders als wohltuende und schmackhafte Art, übrig gebliebenen Bonito zu genießen.
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5
Frittierter Muränen-Aal ウツボの唐揚げ (Deep-fried Moray Eel)
Wird für seine knusprige Textur und den konzentrierten Umami-Geschmack hervorgehoben und gilt als besondere lokale Delikatesse, die hervorragend zu lokalem Sake passt.
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6
Kartoffelsalat mit Bonitoflocken ポテトサラダ (Potato Salad with Bonito Flakes)
Als Lieblingsbeilage erwähnt; die Zugabe von Bonitoflocken verleiht dem klassischen Kartoffelsalat eine besondere herzhafte Note.
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7
Lokale Aubergine 米茄子 (Local Eggplant)
Wird für ihre feste Textur und dezente Süße empfohlen und ergänzt die anderen Gerichte auf überraschend köstliche Weise.
Details
Öffnungszeiten
| Montag | 5 to 10 PM |
|---|---|
| Dienstag | 5 to 10 PM |
| Mittwoch | 5 to 10 PM |
| Donnerstag | 5 to 10 PM |
| Freitag | 5 to 11 PM |
| Samstag | 5 to 11:30 PM |
| Sonntag | 5 to 10 PM |
Über Myojinmaru
Myojinmaru ist eine Izakaya und ein japanisches Meeresfrüchte-Restaurant in Takamatsu, Kagawa, bekannt für Katsuo no Tataki und andere Bonito-Gerichte. Rezensenten loben durchweg das Salz-Tataki, Bonito-Sashimi und das strohgegrillte Aroma sowie den freundlichen Service und die angenehme, gemütliche Atmosphäre. Die Karte umfasst außerdem Muränen-Gerichte, kleine Speisen, Alkohol und All-you-can-drink-Angebote. Das Abendessen ist der Hauptanziehungspunkt, und Reservierungen werden empfohlen.
Ausstattung
Service options
- Delivery
- Onsite services
- Takeout
- Dine-in
Highlights
- All you can drink
Popular for
- Dinner
Offerings
- Alcohol
- Beer
- Cocktails
- Hard liquor
- Private dining room
- Small plates
- Wine
Dining options
- Dinner
- Counter service
- Dessert
- Seating
- Table service
Amenities
- Restroom
- Smoke-free place
Atmosphere
- Cozy
Crowd
- Family-friendly
- Groups
Planning
- Dinner reservations recommended
- Accepts reservations
Payments
- Credit cards
- Debit cards
- NFC mobile payments
- PayPay
- Transit IC cards
Parking
- Paid parking lot
- Paid street parking
Häufig gefragt
Wofür ist Myojinmaru bekannt?
Es ist am bekanntesten für Katsuo no Tataki, besonders für die Salz-Tataki-Variante, die laut Rezensenten geschmackvoller ist als die mit Sauce. Das Aroma des strohgegrillten Bonitos und die Frische werden immer wieder gelobt, was es zu einem herausragenden Ort für Bonito-Gerichte zum Abendessen in Takamatsu macht.
Welche Gerichte werden bei Myojinmaru am meisten empfohlen?
Rezensenten heben am häufigsten Katsuo no Tataki, Salz-Tataki, Bonito-Sashimi-Sushi, Kartoffelsalat mit Bonitoflocken, Frucht-Tomaten und Thunfischbauch hervor. Weitere häufig erwähnte Gerichte sind frittierter Muränen-Aal, Edamame und über Strohhitze gegrillter Thunfisch.
Wie ist die Atmosphäre bei Myojinmaru?
Das Restaurant wird als gemütlich und komfortabel beschrieben, mit lebhaftem Izakaya-Flair und dem Reiz, den Strohgrillprozess zu beobachten. Es eignet sich gut für Gruppen und Familien, und auch Alleinreisende kommen offenbar gut zurecht, wenn sie ein paar gezielt ausgewählte Gerichte bestellen.
Ist Myojinmaru ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, und wie hoch ist die Preisspanne?
Die angegebene Preisspanne liegt bei 3.000–5.000 ¥ pro Person, und in den Bewertungen wird das Essen oft als gut im Verhältnis zum Preis beschrieben. Gerichte wie Chicken Karaage und die Bonito-Spezialitäten gelten als lohnend, und mehrere Gäste sagen, dass sie wegen des guten Preis-Leistungs-Verhältnisses wiederkommen würden.
Brauche ich bei Myojinmaru eine Reservierung?
Für das Abendessen werden Reservierungen empfohlen, und mehrere Bewertungen erwähnen, dass man im Voraus buchen sollte, um Wartezeiten zu vermeiden, besonders an stark besuchten Abenden wie Freitag. Das Restaurant nimmt Reservierungen an, und eine Bewertung merkt an, dass auch Laufkundschaft noch untergebracht wurde, wenn Platz vorhanden war.
Gibt es bei Myojinmaru Parkmöglichkeiten?
Ja. Kostenpflichtiger Parkplatz, kostenpflichtige Straßenparkplätze sind verfügbar.
