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Que commander
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🥇
Cube roll de bœuf (steak de ribeye) Beef cube roll (ribeye steak)
Souvent salué comme le meilleur steak, cuit à point en medium rare avec une tendreté exceptionnelle et une saveur riche, ce qui en fait un plat principal remarquable.
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🥈
Poireau, noisette et truffe noire Leek, hazelnut and black truffle
Fortement recommandé pour transformer un humble poireau en un plat étonnamment délicieux grâce au talent du chef, redonnant aux convives un profond respect pour ce légume.
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🥉
Œuf de caille fumé Smoked quail egg
Remarqué pour sa saveur fumée explosive et accompagné de caviar, ce qui en fait un petit plat favori à l’expérience gustative unique.
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4
Grissini avec taramasalata Grissini with taramasalata
Apprécié comme une entrée rafraîchissante et appétissante, associant des gressins croustillants à une tartinade grecque traditionnelle, très appréciée par plusieurs critiques.
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5
Ailes Jamaica Jamaica wings
Aimé pour sa merveilleuse saveur fumée, intense et satisfaisante malgré la petite portion, un plat mémorable et savoureux.
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6
Anguille et moelle Eel and bone marrow
Très loué pour sa saveur fumée nappée d’une sauce miso spéciale et équilibrée par la subtilité de la moelle, comparé favorablement à de grands menus omakase japonais.
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7
Grill de WA Marron WA Marron grill
Recommandé pour une cuisson medium rare parfaite et une sauce laquée étonnante, préservant la douceur et la tendreté de ce crustacé proche du homard.
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8
Fondant fumé Smoked lava cake
Dessert singulier recommandé pour sa forte saveur fumée qui se marie parfaitement avec la glace, mettant en valeur la présentation créative du restaurant.
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9
Patte de king crab King crab leg
Décrit comme exceptionnellement bon, un incontournable pour les amateurs de fruits de mer qui veulent découvrir des produits frais et savoureux.
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10
Sandwich au porc effiloché Pulled pork sandwich
Mentionné comme délicieux et comme un point fort pour les amateurs de BBQ, montrant le savoir-faire du restaurant au-delà des steaks.
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11
Poitrine de bœuf Brisket
Mise en avant comme délicieuse et savoureuse, ajoutant à la variété des viandes parfaitement exécutées du restaurant.
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12
Côtelettes d’agneau Lamb chops
Décrites comme les meilleures jamais goûtées par un client, montrant l’excellence du restaurant dans la préparation de différentes pièces de viande.
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13
Contre-filet maturé à sec 43 jours 43 day dry aged sirloin
Loué pour sa texture fondante en bouche, indiquant un vieillissement et une préparation de grande qualité.
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14
Bœuf et uni Beef and uni
Noté comme un bon petit plat avec un bon équilibre des saveurs, qui plaît à ceux qui aiment les associations raffinées et délicates.
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15
Bœuf flat iron Flat iron beef
Recommandé pour sa cuisson parfaite, sa saveur riche et sa texture tendre, apprécié par ceux qui aiment les plats de viande savoureux mais équilibrés.
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16
Cou de poulet au poivre blanc White pepper chicken neck
Décrit comme tendre, juteux et bien cuit, ce qui en fait un petit plat remarquable à essayer.
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17
Toast au bœuf, pickles acidulés et ciboules fraîches Beef-topped toast with tart pickles and fresh chives
Un plat marquant pour son association harmonieuse de notes sucrées, acidulées et savoureuses, offrant une assiette nette et équilibrée.
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18
Marmelade de bœuf Beef marmalade
Appréciée avec les bouchées de bar, remarquée pour sa saveur et comme l’une des favorites des convives appréciant une expérience à la fois décontractée et raffinée.
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19
Filet mignon Tenderloin
Mentionné comme une bouchée de bar favorite, tendre et savoureuse, ajoutant à la variété des options de viande vantées par les clients.
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20
Aileron frit Fried drumlet
Apprécié comme une savoureuse bouchée de bar, contribuant à la diversité et au caractère délicieux de la carte des petites assiettes.
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21
Empanada au bœuf Beef empanada
Mise en avant comme une bouchée de bar appréciée, montrant le côté créatif et satisfaisant des petites assiettes du restaurant.
Détails
Horaires
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 6 to 11 PM |
| Mercredi | 6 to 11 PM |
| Jeudi | 12 to 2:30 PM, 6 to 11 PM |
| Vendredi | 12 to 2:30 PM, 6 to 11 PM |
| Samedi | 12 to 2:30 PM, 6 to 11 PM |
| Dimanche | Fermé |
À propos de Burnt Ends
Restaurant BBQ à l’australienne avec cuisine ouverte et places au comptoir dans un espace animé et élégant.
Services
Service options
- Dine-in
Highlights
- Great beer selection
- Great cocktails
- Great coffee
- Great dessert
- Great wine list
Popular for
- Lunch
- Dinner
- Solo dining
Accessibility
- Wheelchair accessible restroom
- Wheelchair accessible seating
Offerings
- Alcohol
- Beer
- Cocktails
- Coffee
- Hard liquor
- Healthy options
- Private dining room
- Small plates
- Vegetarian options
- Wine
Dining options
- Lunch
- Dinner
- Catering
- Dessert
- Seating
- Table service
Amenities
- Bar onsite
- Gender-neutral restroom
- Restroom
- Wi-Fi
- Free Wi-Fi
Atmosphere
- Casual
- Cozy
- Trendy
- Upscale
Crowd
- Family-friendly
- Groups
- LGBTQ+ friendly
- Tourists
- Transgender safespace
Planning
- Lunch reservations recommended
- Reservations required
- Dinner reservations recommended
- Accepts reservations
- Usually a wait
Payments
- Credit cards
- Debit cards
- NFC mobile payments
Children
- Good for kids
- Has changing table(s)
- High chairs
Parking
- Free parking lot
- Free street parking
- Paid parking lot
- Usually plenty of parking
Pets
- Dogs allowed outside
Questions fréquentes
Pour quoi Burnt Ends est-il connu ?
Burnt Ends est particulièrement connu pour son barbecue au feu de bois et ses petites assiettes emblématiques comme le bun à la moelle, les grissini et l’œuf de caille fumé au caviar. Les avis citent aussi des plats comme les champignons avec congee et la marmelade de bœuf avec pickles maison, en disant que la carte va bien au-delà de la viande.
Quels plats sont les plus recommandés chez Burnt Ends ?
Les avis recommandent le plus souvent le bun à la moelle, les grissini, l’œuf de caille ou l’œuf de caille fumé au caviar, ainsi que le king crab, avec des plats de viande comme le flat iron, le steak maturé à sec et les côtelettes d’agneau pakistanaises. Parmi les autres plats souvent loués figurent les champignons avec congee, le poireau à la noisette et à la truffe, ainsi que le steak de maitake.
Quelle est l’ambiance chez Burnt Ends ?
L’ambiance est décrite comme décontractée, chaleureuse, tendance et haut de gamme, avec une cuisine ouverte et des places au comptoir ou au bar qui permettent de regarder l’équipe du grill travailler. Les avis disent que l’espace bar est particulièrement bien pour ceux qui veulent voir la cuisson en direct, tout en convenant aussi aux groupes et aux repas de célébration.
Burnt Ends offre-t-il un bon rapport qualité-prix, et quelle est la gamme de prix ?
Burnt Ends est plutôt cher, avec un niveau de prix de SGD 100+, et les avis disent à plusieurs reprises que cela vaut l’argent si vous voulez une expérience de dégustation complète. Les portions sont souvent décrites comme de la taille d’une bouchée ou juste suffisantes pour être partagées, ce qui relie le prix élevé au nombre de services et au niveau de technique.
Est-il difficile d’obtenir une table chez Burnt Ends ?
Les réservations sont difficiles et le restaurant est souvent complet, les avis mentionnant de longues attentes et la nécessité de réserver bien à l’avance. Il est recommandé de réserver pour le déjeuner et le dîner, et certains convives disent qu’il est plus facile d’obtenir une place au bar que dans la salle principale.
Y a-t-il un parking chez Burnt Ends ?
Oui. Parking gratuit, stationnement gratuit dans la rue, parking payant, il y a généralement beaucoup de places disponibles.
Burnt Ends propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, Burnt Ends propose des options végétariennes.
Burnt Ends convient-il aux enfants ?
Oui, Burnt Ends convient aux enfants.
