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点什么
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🥇
牛肋眼上盖肉（ribeye steak） Beef cube roll (ribeye steak)
经常被称为最好吃的牛排，火候恰到好处，保持三分熟口感，嫩度极佳，风味浓郁，是非常出彩的主菜。
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🥈
韭葱、榛子和黑松露 Leek, hazelnut and black truffle
很受推荐，把普通的韭葱做成令人惊艳的美味，展现了高超厨艺，也让食客对韭葱刮目相看。
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🥉
烟熏鹌鹑蛋 Smoked quail egg
以强烈的烟熏味著称，并配有鱼子酱，是许多人喜欢的小食，味觉体验独特。
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4
Grissini 配 taramasalata Grissini with taramasalata
作为清爽开胃的前菜很受欢迎，脆面包棒搭配传统希腊蘸酱，受到多位食客好评。
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5
牙买加鸡翅 Jamaica wings
带有很棒的烟熏味，虽然分量不大，但味道浓烈而满足，令人难忘。
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6
鳗鱼和骨髓 Eel and bone marrow
因烟熏风味、特制味噌酱以及与淡淡骨髓风味的平衡而备受好评，被比作顶级日料 omakase 菜式。
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7
WA Marron 烧烤 WA Marron grill
推荐其火候精准的三分熟和出色的酱汁，保留了这种类似龙虾的甲壳类海鲜的柔嫩与甜味。
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8
烟熏熔岩蛋糕 Smoked lava cake
别具一格的推荐甜点，烟熏味浓，与冰淇淋搭配十分合适，体现了餐厅的创意呈现。
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9
帝王蟹腿 King crab leg
被形容为特别好吃，是想体验餐厅新鲜美味海鲜的食客必点。
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10
手撕猪肉三明治 Pulled pork sandwich
被提到很美味，是 BBQ 爱好者的一大亮点，也体现了餐厅不只擅长牛排。
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11
牛胸肉 Brisket
被强调为美味可口，也丰富了餐厅做得很好的多种肉类选择。
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12
羊排 Lamb chops
有食客称是吃过最好的，显示出餐厅处理不同部位肉类的出色水平。
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13
43 天干式熟成西冷牛排 43 day dry aged sirloin
因入口即化的口感而受到称赞，说明其熟成和处理工艺都很高。
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14
牛肉配海胆 Beef and uni
被认为是一道不错的小食，风味平衡，适合喜欢精致细腻搭配的人。
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15
板腱牛肉 Flat iron beef
推荐其火候精准、风味浓郁、口感嫩，适合喜欢味道鲜明又平衡的肉料理的人。
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16
白胡椒鸡脖 White pepper chicken neck
被描述为嫩、汁多且烹调得很好，是值得一试的出彩小食。
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17
牛肉片吐司配酸黄瓜和新鲜细香葱 Beef-topped toast with tart pickles and fresh chives
这道菜因甜、酸、咸的和谐组合而格外突出，呈现出干净平衡的口味。
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18
牛肉果酱 Beef marmalade
与酒吧小食搭配时很受喜欢，以其风味受到好评，也是喜欢轻松又精致用餐体验的食客最爱之一。
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19
嫩腰肉 Tenderloin
被提到是受欢迎的酒吧小食，嫩而有味道，丰富了备受称赞的肉类选择。
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20
炸小鸡腿 Fried drumlet
作为美味的酒吧小食受到喜爱，也让小份菜品更加丰富多样。
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21
牛肉馅饼 Beef empanada
被突出为受欢迎的酒吧小食，展现了餐厅小份菜的创意与满足感。
详情
营业时间
| 星期一 | 已打烊 |
|---|---|
| 星期二 | 6 to 11 PM |
| 星期三 | 6 to 11 PM |
| 星期四 | 12 to 2:30 PM, 6 to 11 PM |
| 星期五 | 12 to 2:30 PM, 6 to 11 PM |
| 星期六 | 12 to 2:30 PM, 6 to 11 PM |
| 星期日 | 已打烊 |
关于 Burnt Ends
澳式烧烤餐厅，设有开放式厨房和吧台座位，空间热闹而时尚。
设施
Service options
- Dine-in
Highlights
- Great beer selection
- Great cocktails
- Great coffee
- Great dessert
- Great wine list
Popular for
- Lunch
- Dinner
- Solo dining
Accessibility
- Wheelchair accessible restroom
- Wheelchair accessible seating
Offerings
- Alcohol
- Beer
- Cocktails
- Coffee
- Hard liquor
- Healthy options
- Private dining room
- Small plates
- Vegetarian options
- Wine
Dining options
- Lunch
- Dinner
- Catering
- Dessert
- Seating
- Table service
Amenities
- Bar onsite
- Gender-neutral restroom
- Restroom
- Wi-Fi
- Free Wi-Fi
Atmosphere
- Casual
- Cozy
- Trendy
- Upscale
Crowd
- Family-friendly
- Groups
- LGBTQ+ friendly
- Tourists
- Transgender safespace
Planning
- Lunch reservations recommended
- Reservations required
- Dinner reservations recommended
- Accepts reservations
- Usually a wait
Payments
- Credit cards
- Debit cards
- NFC mobile payments
Children
- Good for kids
- Has changing table(s)
- High chairs
Parking
- Free parking lot
- Free street parking
- Paid parking lot
- Usually plenty of parking
Pets
- Dogs allowed outside
常见问题
Burnt Ends 以什么闻名？
Burnt Ends 尤其以明火烧烤和标志性小份菜闻名，比如骨髓包、grissini，以及配鱼子酱的烟熏鹌鹑蛋。评论者也提到蘑菇配粥、牛肉果酱配自制腌菜等菜品，表示菜单远不止肉类。
Burnt Ends 最推荐哪些菜？
评论者最常推荐骨髓包、grissini、鹌鹑蛋或配鱼子酱的烟熏鹌鹑蛋，以及帝王蟹；此外还有板腱牛排、干式熟成牛排和巴基斯坦羊排等肉类菜品。其他常被称赞的还有蘑菇配粥、韭葱配榛子和松露，以及 maitake 牛排。
Burnt Ends 的氛围怎么样？
这里被描述为轻松、舒适、时髦且高档，设有开放式厨房和吧台座位，食客可以看到烧烤团队现场操作。评论者说吧台区尤其适合想看烹饪过程的人，而这里也适合多人聚餐和庆祝用餐。
Burnt Ends 性价比如何，价格区间是多少？
Burnt Ends 价格偏高，价格等级为 SGD 100+，但评论者反复表示，如果想体验完整试吃感受，这个价格是值得的。菜品分量通常被形容为一口大小或适合分享，因此较高价格也体现在道数和技法上。
在 Burnt Ends 订位有多难？
这里很难订位，经常订满，评论者提到等待时间长，而且需要提前很久预订。建议预订午餐和晚餐，有些食客说吧台座位比主用餐区更容易订到。
Burnt Ends 有停车位吗？
有。提供免费停车场、免费路边停车、付费停车场，通常停车位比较充足。
Burnt Ends 有素食选择吗？
有，Burnt Ends 提供素食选择。
Burnt Ends 适合带孩子吗？
是的，Burnt Ends 适合孩子。
