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Barbecue restaurant a Singapore

Cosa dovrei ordinare da Burnt Ends?

4.5 2.272 recensioni SGD 100+ 55 skipper

Cosa ordinare

  1. 🥇

    Beef cube roll (ribeye steak)

    Spesso elogiato come la miglior bistecca, cotta a perfetta media cottura al sangue con tenerezza eccezionale e sapore ricco, che la rende un piatto principale di spicco.

  2. 🥈

    Porro, nocciola e tartufo nero Leek, hazelnut and black truffle

    Molto raccomandato per aver trasformato un umile porro in un piatto incredibilmente delizioso grazie alle abilità dello chef, guadagnandosi nuova stima dai commensali.

  3. 🥉

    Uovo di quaglia affumicato Smoked quail egg

    Noto per il suo sapore affumicato esplosivo e completato dal caviale, che lo rende uno dei piccoli piatti preferiti per un'esperienza di gusto unica.

  4. 4

    Grissini con taramasalata Grissini with taramasalata

    Apprezzato come antipasto rinfrescante e invitante, che abbina croccanti grissini a una tradizionale salsa greca, molto gradito da più recensori.

  5. 5

    Jamaica wings

    Amato per il suo meraviglioso sapore affumicato, intenso e soddisfacente nonostante la porzione piccola, un piatto memorabile e ricco di gusto.

  6. 6

    Anguilla e midollo Eel and bone marrow

    Molto elogiato per il sapore affumicato glassato con una speciale salsa di miso e bilanciato dal midollo delicato, paragonato favorevolmente ai migliori omakase giapponesi.

  7. 7

    WA Marron grill

    Raccomandato per la cottura perfetta al medio-al sangue e per una salsa glassata straordinaria, che preserva la morbidezza e la dolcezza del crostaceo simile all'astice.

  8. 8

    Smoked lava cake

    Dessert consigliato in modo unico, con un forte sapore affumicato che si abbina perfettamente al gelato, mostrando la presentazione creativa del ristorante.

  9. 9

    Zampa di king crab King crab leg

    Descritto come eccezionalmente buono, da provare assolutamente per gli amanti dei frutti di mare che vogliono assaggiare le proposte fresche e saporite del ristorante.

  10. 10

    Pulled pork sandwich

    Citato come delizioso e uno dei punti forti per gli amanti del BBQ, mostrando la bravura del ristorante anche oltre le bistecche.

  11. 11

    Brisket

    Messo in risalto come delizioso e saporito, aggiunge varietà alla selezione di carni ben eseguite del ristorante.

  12. 12

    Costolette di agnello Lamb chops

    Definite le migliori mai assaggiate da un commensale, a dimostrazione dell'eccellenza del ristorante nella preparazione di diversi tagli di carne.

  13. 13

    Entrecôte frollata a secco 43 giorni 43 day dry aged sirloin

    Elogiata per la consistenza che si scioglie in bocca, indice di una frollatura e di tecniche di preparazione di alta qualità.

  14. 14

    Beef and uni

    Notato come un buon piccolo piatto con un buon equilibrio di sapori, adatto a chi apprezza combinazioni raffinate e delicate.

  15. 15

    Flat iron beef

    Raccomandato per la cottura perfetta, il sapore ricco e la consistenza tenera, apprezzato da chi ama piatti di carne saporiti ma equilibrati.

  16. 16

    Collo di pollo al pepe bianco White pepper chicken neck

    Descritto come tenero, succoso e ben cotto, rendendolo un piccolo piatto da provare assolutamente.

  17. 17

    Toast con manzo, sottaceti agri e erba cipollina fresca Beef-topped toast with tart pickles and fresh chives

    Un piatto di spicco per la sua combinazione armoniosa di note dolci, acidule e sapide, con un risultato pulito ed equilibrato.

  18. 18

    Marmellata di manzo Beef marmalade

    Piaciuta in abbinamento agli snack da bar, apprezzata per il suo sapore e come preferita dai commensali che cercano un'esperienza informale ma raffinata.

  19. 19

    Filetto Tenderloin

    Citato come snack da bar preferito, tenero e saporito, che aggiunge varietà all'offerta di carni apprezzata dagli ospiti.

  20. 20

    Fried drumlet

    Apprezzato come gustoso snack da bar, contribuendo al menu vario e delizioso dei piccoli piatti.

  21. 21

    Empanada di manzo Beef empanada

    Messo in evidenza come snack da bar molto apprezzato, a dimostrazione del carattere creativo e soddisfacente dei piccoli piatti del ristorante.

Dettagli

Posizione

7 Dempsey Rd, #01-02, Singapore, 249671, SG

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Orari

Lunedì Chiuso
Martedì 6 to 11 PM
Mercoledì 6 to 11 PM
Giovedì 12 to 2:30 PM, 6 to 11 PM
Venerdì 12 to 2:30 PM, 6 to 11 PM
Sabato 12 to 2:30 PM, 6 to 11 PM
Domenica Chiuso

Informazioni su Burnt Ends

Ristorante BBQ in stile australiano con cucina a vista e posti al bancone in uno spazio vivace e raffinato.

Servizi

Service options

  • Dine-in

Highlights

  • Great beer selection
  • Great cocktails
  • Great coffee
  • Great dessert
  • Great wine list

Popular for

  • Lunch
  • Dinner
  • Solo dining

Accessibility

  • Wheelchair accessible restroom
  • Wheelchair accessible seating

Offerings

  • Alcohol
  • Beer
  • Cocktails
  • Coffee
  • Hard liquor
  • Healthy options
  • Private dining room
  • Small plates
  • Vegetarian options
  • Wine

Dining options

  • Lunch
  • Dinner
  • Catering
  • Dessert
  • Seating
  • Table service

Amenities

  • Bar onsite
  • Gender-neutral restroom
  • Restroom
  • Wi-Fi
  • Free Wi-Fi

Atmosphere

  • Casual
  • Cozy
  • Trendy
  • Upscale

Crowd

  • Family-friendly
  • Groups
  • LGBTQ+ friendly
  • Tourists
  • Transgender safespace

Planning

  • Lunch reservations recommended
  • Reservations required
  • Dinner reservations recommended
  • Accepts reservations
  • Usually a wait

Payments

  • Credit cards
  • Debit cards
  • NFC mobile payments

Children

  • Good for kids
  • Has changing table(s)
  • High chairs

Parking

  • Free parking lot
  • Free street parking
  • Paid parking lot
  • Usually plenty of parking

Pets

  • Dogs allowed outside

Domande frequenti

Per cosa è noto Burnt Ends?

Burnt Ends è განსაკუთრებით noto per il barbecue a fuoco aperto e per i suoi piccoli piatti iconici come il bone marrow bun, i grissini e l'uovo di quaglia affumicato con caviale. I recensori citano anche piatti come funghi con congee e marmellata di manzo con sottaceti fatti in casa, dicendo che il menu va ben oltre la carne.

Quali piatti sono più consigliati al Burnt Ends?

I recensori consigliano più spesso il bone marrow bun, i grissini, il quail egg o l'uovo di quaglia affumicato con caviale e il king crab, insieme a piatti di carne come flat iron, bistecca frollata a secco e costolette di agnello pakistane. Altri piatti frequentemente elogiati includono funghi con congee, porro con nocciola e tartufo e la bistecca di maitake.

Com'è l'atmosfera al Burnt Ends?

L'atmosfera è descritta come informale, accogliente, alla moda e raffinata, con cucina a vista e posti al bancone o al bar che permettono di guardare il team della griglia al lavoro. I recensori dicono che la zona bar è particolarmente adatta a chi vuole vedere la preparazione in azione, mentre lo spazio funziona anche per gruppi e cene celebrative.

Burnt Ends offre un buon rapporto qualità-prezzo e qual è la fascia di prezzo?

Burnt Ends è nella fascia alta, con un livello di prezzo di SGD 100+, e i recensori dicono ripetutamente che vale il denaro se si vuole un'esperienza completa di degustazione. Le porzioni sono spesso descritte come in formato boccone o giuste da condividere, il che fa sembrare il prezzo più alto legato al numero di portate e al livello di tecnica.

Quanto è difficile ottenere un tavolo al Burnt Ends?

Le prenotazioni sono difficili e il ristorante è spesso al completo, con recensori che menzionano lunghe attese e la necessità di prenotare con molto anticipo. Si consigliano prenotazioni per pranzo e cena, e alcuni commensali dicono che i posti al bar sono più facili da ottenere rispetto alla sala principale.

È disponibile il parcheggio al Burnt Ends?

Sì. Parcheggio gratuito, parcheggio gratuito in strada, parcheggio a pagamento, in genere c'è molto parcheggio disponibile.

Burnt Ends ha opzioni vegetariane?

Sì, Burnt Ends offre opzioni vegetariane.

Burnt Ends è adatto ai bambini?

Sì, Burnt Ends è adatto ai bambini.

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