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Soba noodle shop in Nagano, Nagano
Was soll ich bei Uzuraya bestellen?
Was bestellen
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🥇
Zaru Soba
Mehrfach als außergewöhnlich erwähnt; Bewertungen heben die bissfeste Textur, die Geschmeidigkeit und den herausragenden Geschmack des kalten Soba hervor.
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🥈
Tempura
Wird häufig empfohlen, weil es leicht, dünn ummantelt, knusprig und frisch frittiert ist; mehrere Bewertungen loben besonders das Tempura aus saisonalem Gemüse und Wildgemüse aus den Bergen.
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🥉
Heiße Soba-Suppe Hot Soba Soup
Wird für ihren einfachen, aber köstlichen Geschmack empfohlen; eine Bewertung nennt sie göttlich und erwähnt den lokalen Kartoffelschaum.
-
4
Sobagaki
Wird zusammen mit kaltem Soba ausdrücklich als Teil einer perfekten Mahlzeit empfohlen; eine Bewertung sagt, es sei eine der besten Mahlzeiten gewesen.
Details
Öffnungszeiten
| Montag | 10:30 AM to 3:30 PM |
|---|---|
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | Geschlossen |
| Donnerstag | 10:30 AM to 3:30 PM |
| Freitag | 10:30 AM to 3:30 PM |
| Samstag | 10:30 AM to 3:30 PM |
| Sonntag | 10:30 AM to 3:30 PM |
Über Uzuraya
Knuspriges Tempura und Soba-Nudelsuppen in einem traditionellen Lokal mit Sitzplätzen auf Tatami-Matten und an Tischen.
Ausstattung
Service options
- Onsite services
- Dine-in
Popular for
- Lunch
- Solo dining
Offerings
- Alcohol
- Beer
Dining options
- Lunch
- Seating
- Table service
Amenities
- Restroom
Atmosphere
- Cozy
- Trending
Crowd
- Tourists
Planning
- Usually a wait
Payments
- Cash-only
Children
- High chairs
Parking
- Free parking lot
- Usually somewhat difficult to find a space
Häufig gefragt
Wofür ist Uzuraya bekannt?
Uzuraya ist am besten für Sobagaki und frisch gemachtes Soba bekannt, besonders für Zaru Soba und heiße Soba-Suppe. Rezensenten sagen immer wieder, dass die Nudeln federnd, glatt und zäh sind, und viele bezeichnen das Soba als eines der besten, das sie in Japan gegessen haben.
Welche Gerichte werden bei Uzuraya am meisten empfohlen?
Am meisten empfohlen werden Sobagaki, Zaru Soba, heiße Soba-Suppe, Pilz-Tempura, Süßkartoffel-Tempura und Nozawana. Rezensenten erwähnen auch saisonales Berggemüse-Tempura und Soba-Klößchen; dabei werden Tempura und kaltes Soba oft als herausragende Wahl genannt.
Wie ist die Atmosphäre bei Uzuraya?
Die Atmosphäre ist gemütlich und traditionell, mit Tatami-Sitzplätzen im zweiten Stock und zusätzlich Tischplätzen. Es eignet sich für Alleinreisende und Mittagsgäste, und Bewertungen beschreiben das Personal als warmherzig und hilfsbereit, besonders beim Erklären, wie man das Soba isst.
Ist Uzuraya ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, und wie hoch ist die Preisspanne?
Uzuraya liegt preislich bei 1.000–2.000 ¥, und Rezensenten sagen oft, dass sich das Warten und der Preis lohnen, weil das Soba frisch gemacht wird und das Tempura ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Die Portionen und Menüs, etwa Soba mit Gemüse-Tempura, werden als sättigend und nicht teuer beschrieben.
Wie lange ist die Wartezeit bei Uzuraya, und wann sollte man hingehen?
Lange Wartezeiten sind üblich, und Bewertungen nennen Wartezeiten von 2 bis 3 Stunden, besonders mittags und an stark besuchten Tagen wie Neujahr. Viele Gäste tragen sich in die Liste ein, besuchen die nahegelegenen Togakushi-Tempel oder gehen wandern und kommen dann zurück, wenn sie aufgerufen werden.
Gibt es bei Uzuraya Parkplätze?
Ja. Kostenloser Parkplatz, normalerweise ist es etwas schwierig, einen Platz zu finden.
