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Chinese restaurant en Guangzhou, Guangdong Province
¿Qué debería pedir en Yutang Chunnuan Restaurant?
Qué pedir
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🥇
伊比利亞黑毛豬叉燒 (Char siu de cerdo negro ibérico) 伊比利亞黑毛豬叉燒 (Iberian Black Pork Char Siu)
Se elogia con frecuencia por su equilibrio perfecto entre grasa y carne magra, su ligero aroma ahumado y una preparación impresionante que incluye asado con llama en la mesa con vino de rosas y sal marina, lo que lo hace sobresaliente visual y gastronómicamente.
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🥈
白切葵花雞 (Pollo Sunflower al corte blanco) 白切葵花雞 (White Cut Sunflower Chicken)
Muy recomendado por su carne tierna y dulce, con un sutil sabor a semillas de girasol por la dieta del pollo; la preparación sencilla resalta la calidad del pollo, con una piel amarilla y crujiente y una grasa bien equilibrada.
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🥉
羊城鮮蝦餃 (Empanadillas de camarón fresco de Yangcheng) 羊城鮮蝦餃 (Yangcheng Fresh Shrimp Dumplings)
Destaca por su piel fina y translúcida, su relleno jugoso con caldo y la textura elástica del camarón, lo que lo convierte en un dim sum sobresaliente y recomendado repetidamente.
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4
安蝦咸水角 (Empanadillas saladas de camarón) 安蝦咸水角 (Salted Shrimp Dumplings)
Muy apreciadas por su exterior crujiente y un relleno sabroso, nada grasoso, con textura masticable y abundante relleno; se consideran imprescindibles para los amantes del dim sum.
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5
鮑魚天鵝酥 (Hojaldre de abulón en forma de cisne) 鮑魚天鵝酥 (Abalone Swan Puff Pastry)
Recomendado por su exterior de hojaldre crujiente y fragante, su relleno de abulón con textura perfecta y su presentación encantadora, muy fotogénica.
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6
燕窩雞蛋撻 (Tarta de huevo con nido de golondrina) 燕窩雞蛋撻 (Bird's Nest Egg Tart)
Muy elogiada por su corteza crujiente y su crema de huevo suave, con una textura única de nido de golondrina; se describe como un punto destacado sorprendente, aunque algo caro.
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7
梅菜叉燒包 (Pan al vapor de char siu con verduras encurtidas) 梅菜叉燒包 (Preserved Vegetable Char Siu Bun)
Se distingue por su mezcla de char siu dulce y glaseado con verduras encurtidas saladas, creando un sabor equilibrado y único que no se encuentra comúnmente fuera de Taiwán.
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8
鹵水墨魚仔 (Sepia baby marinada) 鹵水墨魚仔 (Marinated Baby Cuttlefish)
Destaca por una marinada perfecta con el equilibrio justo de sabor, una textura tierna y elástica, y una preparación meticulosa sin huesos.
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9
鴨腳扎 (Patas de pato envueltas en intestino de pato) 鴨腳扎 (Duck Feet Wrapped in Duck Intestine)
Valoradas por su rareza y su elaboración tradicional, con una combinación de envoltura crujiente de intestino y patas de pato tiernas y sabrosas en el interior.
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10
蝦籽柚皮 (Piel de pomelo con huevas de camarón) 蝦籽柚皮 (Shrimp Roe Pomelo Peel)
Recomendado por su preparación compleja y su delicioso sabor, en el que la piel de pomelo absorbe el caldo y las huevas de camarón, ofreciendo un estallido de umami sin amargor.
Detalles
Horario
| Lunes | 8 AM to 10 PM |
|---|---|
| Martes | 8 AM to 10 PM |
| Miércoles | 8 AM to 10 PM |
| Jueves | 8 AM to 10 PM |
| Viernes | 8 AM to 10 PM |
| Sábado | 8 AM to 10 PM |
| Domingo | 8 AM to 10 PM |
Acerca de Yutang Chunnuan Restaurant
Yutang Chunnuan Restaurant es un restaurante chino de Guangzhou, en la provincia de Guangdong, conocido por la cocina Yue y el dim sum. Los reseñadores elogian de forma constante su comida con estrella Michelin, especialmente el dim sum elevado, el char siu, el har kaw y el sachima. También se destaca por su ambiente acogedor, su servicio atento y su selección de té. Sirve almuerzo y cena, y se recomiendan reservas para la cena.
Servicios
Service options
- Takeout
- Dine-in
Highlights
- Great dessert
- Great tea selection
Popular for
- Lunch
- Dinner
- Solo dining
Offerings
- Alcohol
- Beer
- Small plates
Dining options
- Lunch
- Dinner
- Catering
- Dessert
- Table service
Amenities
- Restroom
Atmosphere
- Cozy
Crowd
- Groups
- Tourists
Planning
- Dinner reservations recommended
- Accepts reservations
Payments
- Credit cards
- Debit cards
- NFC mobile payments
Children
- Good for kids
Preguntas frecuentes
¿Por qué es conocido Yutang Chunnuan Restaurant?
Es conocido sobre todo por su dim sum con estrella Michelin y la cocina Yue, y los reseñadores mencionan repetidamente el har kaw, el char siu y el sachima. También se comenta su servicio pulido y su entorno tranquilo y hermoso, con vistas al río de las Perlas.
¿Qué platos se recomiendan más en Yutang Chunnuan Restaurant?
Los reseñadores recomiendan con mayor frecuencia el dim sum, el char siu, el har kaw, el sachima y el pollo al vapor. También se menciona el menú de degustación Michelin, incluido el cerdo ibérico servido después de ser tostado frente a los comensales.
¿Cómo es el ambiente en Yutang Chunnuan Restaurant?
El ambiente se describe como acogedor, tranquilo y hermoso, y algunas reseñas destacan un comedor ostentoso y un estanque de carpas koi como pieza central. Es adecuado para grupos y turistas, y también funciona para comer solo, ya que aparece como popular para ello.
¿Yutang Chunnuan Restaurant ofrece buena relación calidad-precio y cuál es su rango de precios?
El restaurante está en la categoría Michelin de gama alta, no es una opción económica, y los reseñadores lo presentan como una comida especial que vale lo que cuesta por la calidad de la comida y el servicio. Ofrece servicio de mesa, postre, alcohol y cerveza, lo que encaja con una experiencia completa de cena en Guangzhou.
¿Cuál es el mejor momento para visitar Yutang Chunnuan Restaurant?
La cena es un buen momento si quieres una experiencia más tranquila, ya que una reseña señaló que no había cola durante el servicio de cena. Se recomiendan reservas para la cena, y el ritmo de los platos puede ser lo bastante rápido como para que los comensales quieran pedir una pausa entre ellos.
¿Yutang Chunnuan Restaurant es adecuado para niños?
Sí, Yutang Chunnuan Restaurant es bueno para niños.