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Chinese restaurant em Guangzhou, Guangdong Province
O que eu devo pedir no Yutang Chunnuan Restaurant?
O que pedir
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🥇
Char siu de porco preto ibérico 伊比利亞黑毛豬叉燒 (Iberian Black Pork Char Siu)
Frequentemente elogiado pelo equilíbrio perfeito entre gordura e carne magra, pelo leve aroma defumado e pelo preparo impressionante, incluindo assado à mesa com chama, vinho de rosa e sal marinho, o que o torna visual e gastronomicamente notável.
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🥈
Frango Sunflower cortado branco 白切葵花雞 (White Cut Sunflower Chicken)
Altamente recomendado pela carne macia e doce, com um sutil sabor de semente de girassol da alimentação da ave; o preparo simples destaca a qualidade do frango, com pele amarela e crocante e gordura bem equilibrada.
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🥉
Dumplings frescos de camarão Yangcheng 羊城鮮蝦餃 (Yangcheng Fresh Shrimp Dumplings)
Conhecido pela massa fina e translúcida, pelo recheio suculento com caldo e pela textura elástica do camarão, tornando-o um item de dim sum de destaque, recomendado repetidamente.
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4
Dumplings salgados de camarão 安蝦咸水角 (Salted Shrimp Dumplings)
Adorado pela casca externa crocante e pelo recheio saboroso, pouco gorduroso, com textura mastigável e fartura de recheio, considerado indispensável para quem gosta de dim sum.
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5
Folhado de abalone em forma de cisne 鮑魚天鵝酥 (Abalone Swan Puff Pastry)
Recomendado pela casca folhada crocante e perfumada, pelo recheio de abalone com textura perfeita e pela apresentação charmosa, muito fotogênica.
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6
Torta de ovos com ninho de passarinho 燕窩雞蛋撻 (Bird's Nest Egg Tart)
Muito elogiada pela massa crocante e pelo creme de ovos liso, com uma textura de ninho de passarinho única, descrita como um destaque surpreendente, apesar de um pouco cara.
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7
Pão de char siu com vegetais conservados 梅菜叉燒包 (Preserved Vegetable Char Siu Bun)
Diferencia-se pela mistura de char siu doce e adocicado com vegetais conservados salgados, criando um sabor equilibrado e único, pouco comum fora de Taiwan.
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8
Pequeno choco marinado 鹵水墨魚仔 (Marinated Baby Cuttlefish)
Conhecido pela marinada perfeita, com o equilíbrio certo de sabor, textura macia e elástica, e preparo meticuloso, sem nenhum osso.
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9
Pés de pato enrolados em intestino de pato 鴨腳扎 (Duck Feet Wrapped in Duck Intestine)
Valorizado pela raridade e pelo trabalho artesanal tradicional, com uma combinação de envoltório de intestino crocante e pés de pato macios e saborosos por dentro.
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10
Casca de pomelo com ovas de camarão 蝦籽柚皮 (Shrimp Roe Pomelo Peel)
Recomendado pelo preparo complexo e pelo sabor delicioso, em que a casca de pomelo absorve o caldo e as ovas de camarão, entregando um toque intenso de umami sem amargor.
Detalhes
Horário
| Segunda-feira | 8 AM to 10 PM |
|---|---|
| Terça-feira | 8 AM to 10 PM |
| Quarta-feira | 8 AM to 10 PM |
| Quinta-feira | 8 AM to 10 PM |
| Sexta-feira | 8 AM to 10 PM |
| Sábado | 8 AM to 10 PM |
| Domingo | 8 AM to 10 PM |
Sobre Yutang Chunnuan Restaurant
O Yutang Chunnuan Restaurant é um restaurante chinês em Guangzhou, na província de Guangdong, conhecido pela culinária Yue e pelo dim sum. Os avaliadores elogiam de forma consistente sua comida estrelada pelo Michelin, especialmente o dim sum refinado, o char siu, o har kaw e o sachima. O restaurante também é conhecido pelo ambiente acolhedor, pelo serviço atencioso e pela seleção de chás. Serve almoço e jantar, e é recomendável reservar para o jantar.
Comodidades
Service options
- Takeout
- Dine-in
Highlights
- Great dessert
- Great tea selection
Popular for
- Lunch
- Dinner
- Solo dining
Offerings
- Alcohol
- Beer
- Small plates
Dining options
- Lunch
- Dinner
- Catering
- Dessert
- Table service
Amenities
- Restroom
Atmosphere
- Cozy
Crowd
- Groups
- Tourists
Planning
- Dinner reservations recommended
- Accepts reservations
Payments
- Credit cards
- Debit cards
- NFC mobile payments
Children
- Good for kids
Perguntas frequentes
Pelo que o Yutang Chunnuan Restaurant é conhecido?
É mais conhecido pelo dim sum estrelado pelo Michelin e pela culinária Yue, com avaliadores destacando repetidamente o har kaw, o char siu e o sachima. Também mencionam o serviço refinado e o ambiente tranquilo e bonito, incluindo vistas do Rio das Pérolas.
Quais pratos são mais recomendados no Yutang Chunnuan Restaurant?
Os avaliadores recomendam com mais frequência o dim sum, o char siu, o har kaw, o sachima e o frango no vapor. O menu degustação Michelin também é mencionado, incluindo o porco ibérico servido após ser tostado diante dos clientes.
Como é o ambiente no Yutang Chunnuan Restaurant?
O ambiente é descrito como acolhedor, tranquilo e bonito, com algumas avaliações destacando um salão de jantar suntuoso e um ponto central com lago de carpas koi. É adequado para grupos e turistas, e também funciona para quem vai sozinho, já que o restaurante é apontado como popular para esse perfil.
O Yutang Chunnuan Restaurant tem bom custo-benefício e qual é a faixa de preço?
O restaurante fica na faixa Michelin mais alta, não sendo uma opção econômica, e os avaliadores o tratam como uma refeição especial que vale o preço pela qualidade da comida e do serviço. Ele oferece serviço à mesa, sobremesa, álcool e cerveja, o que combina com uma experiência completa de jantar no local em Guangzhou.
Qual é o melhor horário para visitar o Yutang Chunnuan Restaurant?
O jantar é um bom horário se você quiser uma experiência mais tranquila, já que uma avaliação observou que não havia fila no serviço de jantar. Reservas são recomendadas para o jantar, e o ritmo dos pratos pode ser rápido o suficiente para que os clientes queiram pedir uma pausa entre eles.
O Yutang Chunnuan Restaurant é bom para crianças?
Sim, o Yutang Chunnuan Restaurant é bom para crianças.
