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Small plates restaurant a Portland, Maine
Cosa dovrei ordinare da Central Provisions?
Cosa ordinare
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🥇
Maialino da latte Suckling Pig
Citato spesso come piatto di punta, lodato per la sua consistenza che si scioglie in bocca e per il sapore delizioso, tanto da essere considerato da provare assolutamente.
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🥈
Foie gras (inclusi torchon e parfait) Foie Gras (including torchon and parfait)
Molto raccomandato più volte per le sue qualità ricche, morbide e saporite; indicato come un piatto lussuoso e memorabile, anche se per alcuni è ricco e grasso.
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🥉
Torta di carote al toffee Toffee Carrot Cake
Descritta come assolutamente perfetta e come uno dei dolci migliori, spesso consigliata da condividere per la sua bontà.
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4
Crudo di tonno Tuna Crudo
Lodato per l’alta qualità e il sapore, paragonabile a un autentico sashimi giapponese; un favorito per chi ama il pesce crudo.
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5
Toast con midollo osseo Bone Marrow Toast
Consigliato per i suoi sapori ricchi e confortanti, spesso suggerito con tartufo a lamelle per un’esperienza migliore.
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6
Insalata tritata Chopped Salad
Citata come insalata da ordinare assolutamente, apprezzata per il sapore e la freschezza.
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7
Patatine fritte Fries
Lodate perché perfettamente condite e ottimo complemento per gli altri piatti; spesso consigliate per la qualità delle patate locali.
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8
Cavolfiore fritto Fried Cauliflower
Definito il piatto forte del pasto in alcune recensioni, messo in evidenza per il suo sapore eccezionale.
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9
Insalata di manzo piccante Spicy Beef Salad
Consigliata per il gusto deciso e saporito, citata più volte come piatto preferito.
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10
Key lime pie/crostata Key Lime Pie/Tart
Citato come un dolce delizioso e originale che si distingue nel menu.
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11
Hashbrown di anatra confit Duck Confit Hashbrown
Segnalato come un piatto da brunch delizioso, con ottimo sapore, consigliato da più recensori.
Dettagli
Orari
| Lunedì | 11 AM to 2 PM, 5 to 9:30 PM |
|---|---|
| Martedì | 11 AM to 2 PM, 5 to 9:30 PM |
| Mercoledì | 11 AM to 2 PM, 5 to 9:30 PM |
| Giovedì | 11 AM to 2 PM, 5 to 9:30 PM |
| Venerdì | 11 AM to 2 PM, 5 to 10 PM |
| Sabato | 11 AM to 2 PM, 5 to 10 PM |
| Domenica | 11 AM to 2 PM, 5 to 9:30 PM |
Informazioni su Central Provisions
Ristorante eclettico che serve piccoli piatti e cocktail in un ambiente rustico con pareti in mattoni.
Servizi
Service options
- Onsite services
- Takeout
- Dine-in
Highlights
- Fast service
- Great beer selection
- Great cocktails
- Great dessert
- Great wine list
- Serves local specialty
Popular for
- Lunch
- Dinner
- Solo dining
Accessibility
- Wheelchair accessible entrance
- Wheelchair accessible restroom
- Wheelchair accessible seating
Offerings
- Alcohol
- Beer
- Cocktails
- Coffee
- Happy hour food
- Hard liquor
- Healthy options
- Late-night food
- Organic dishes
- Small plates
- Vegetarian options
- Wine
Dining options
- Brunch
- Lunch
- Dinner
- Dessert
- Seating
- Table service
Amenities
- Bar onsite
- Gender-neutral restroom
- Restroom
Atmosphere
- Casual
- Cozy
- Romantic
- Trendy
- Upscale
Crowd
- LGBTQ+ friendly
- Tourists
- Transgender safespace
Planning
- Brunch reservations recommended
- Lunch reservations recommended
- Dinner reservations recommended
- Accepts reservations
- Usually a wait
Payments
- Credit cards
- Debit cards
Parking
- Paid parking garage
- Paid parking lot
- Paid street parking
- Usually somewhat difficult to find a space
Domande frequenti
Per cosa è conosciuto Central Provisions?
Central Provisions è noto soprattutto per i suoi piccoli piatti, in particolare il toast con midollo osseo, il cavolfiore e i piatti di caviale che i recensori definiscono memorabili e da provare. Si apprezza anche la possibilità di assaggiare più piatti in un solo pasto, insieme a cocktail validi e servizio rapido.
Quali piatti sono più consigliati da Central Provisions?
I recensori consigliano ripetutamente il toast con midollo osseo, il cavolfiore, la polenta, il caviale con pancake e crème fraîche, e la torta di carote al toffee. Altre scelte popolari includono il crudo di tonno, l’hashbrown di anatra confit, il maialino da latte, le patatine fritte con aioli all’aglio e il curry di zucca.
Com’è l’atmosfera da Central Provisions?
L’atmosfera è descritta come accogliente, informale, romantica, alla moda e raffinata, con interni rustici in mattoni e posti sia al bancone sia ai tavoli. È adatto a cene romantiche, piccoli gruppi e chi mangia da solo, e alcuni recensori hanno apprezzato במיוחד sedersi al piano superiore vicino alla finestra della cucina o al bancone al piano inferiore.
Central Provisions ha un buon rapporto qualità-prezzo e qual è la fascia di prezzo?
La fascia di prezzo è tra 30 e 70 $, e i recensori spesso dicono che il prezzo è ragionevole per la qualità e per la possibilità di condividere più piccoli piatti. Poiché le porzioni sono piccole, si possono provare diversi piatti senza sentirsi troppo sazi, e molti vedono questo come parte del valore.
Qual è il momento migliore per visitare Central Provisions?
Brunch e cena ricevono entrambi ottime recensioni, e una visita per il brunch in un giorno infrasettimanale ha permesso di sedersi subito con un walk-in alle 11:00. Il locale è di solito abbastanza affollato da rendere consigliata la prenotazione e spesso c’è attesa, quindi andare presto o in un giorno infrasettimanale più tranquillo può facilitare l’ingresso.
È disponibile il parcheggio da Central Provisions?
Sì. Sono disponibili parcheggio in garage a pagamento, parcheggio in lotto a pagamento, parcheggio su strada a pagamento; di solito il posto è piuttosto difficile da trovare.
Central Provisions ha opzioni vegetariane?
Sì, Central Provisions offre opzioni vegetariane.
